Rezepte von A-Z
nutella® Marmormuffins
nutella® Marmormuffins - - Weiche Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Eier, Mehl, Buttermilch, Nutella, Backkakao, , Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. ; Butter in den Mixtopf geben und - Messer / Stufe 10 / 2 Minuten aufrühren. Mit dem...
nutella® Cookies
nutella® Cookies - - Schokolade (60% Kakao), Weiche Butter, Rohrzucker, weißer Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Natron, Nutella, Backkakao, Salz, Milch (Ich habe Mandelmilch verwendet ), , Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen ;...
Ameisenkuchen
Ameisenkuchen - Der Ameisenkuchen ist ein echter Klassiker auf der Kuchentafel. Super lecker und saftig. - Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt, Eier, Sahne oder alternativ Eierlikör, Mehl, Backpulver, Salz, Schokostreusel,...
Amerikaner
Amerikaner - Amerikaner sind super schnell zubereitet und ein echter Klassiker. Du suchst spontan etwas leckeres für die Kaffeetafel? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich. - Zucker, zimmerwarme Butter, Eier, Weizenmehl Typ 550,...
Apfelcrumble
Apfelcrumble - Apfelcrumble mit Vanilleeis. Eines der wohl beliebtesten Klassiker. Mit knusprigen Streuseln ein leckeres Dessert! - Apfelmasse: Äpfel, Zitrone, Vanilleextrakt, Zimt, Brauner Zucker, Streusel: Haferflocken, gehackte Nüsse oder...
Apfelkuchen mit Pudding
Apfelkuchen mit Pudding - Apfelkuchen mit Pudding. Kennst du Puddingstreusel vom Bäcker? Dieser Kuchen hier schmeckt noch besser. Super viel Pudding und knusprige Streusel. Ein echter Hingucker auf dem Kaffeetisch. - Mürbeteig: Eier, Mehl,...
Apfelmus
Apfelmus - Apfelmus aus dem Deluxe Blender wird super fein. Äpfel entkernen, mit Schale in den Deluxe Blender® und das Programm starten. Das wars. Super easy, super lecker. - Äpfel, Zitrone, Wasser, Vanilleschoten (alternativ 1 TL...
Apfeltaschen
Apfeltaschen - Apfeltaschen einfach gemacht. Ein leckes Dessert, welches lauwarm mit Vanilleeis einfach himmlisch schmeckt. - Blätterteig aus dem Kühlregal, Äpfel (ich hatte die Sorte "Gala"), Apfelsaft, Vanillepuddingpulver, Zucker,...
Apple Donuts
Apple Donuts - - Buttermilch, Mehl, Sprudel, Öl, Zucker, Rohrzucker, Eier, Backpulver, Natron, Zimt, Salz, Vanilleextrakt, zum Wälzen: Zucker, Zimt, Topping: Äpfel, Rohrzucker, frisch gepresstes Zitronensaft, Apfelsaft naturtrüb, Zimt, Vanille...
Basis Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre
Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre - Ein leckeres und einfaches Basic Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre. Dieses Basic Rezept könnt ihr super mehrere Tage im Vorfeld vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Er wird von...
Basis Rezept für schnellen Flammkuchen-/ Pizzateig
Flammkuchen-/ Pizzateig ruckzuck - Dieses Pizza- und Flammkuchen Rezept ist perfekt wenn es schnell gehen muss. Ihr findet auf meinem Blog auch ein Rezept mit Lievito Madre. - frische Hefe, Lauwarmes Wasser, Zucker, Rapsöl, Pizzamehl...
Bolognese
Bolognese - Bolognese, wie vom Italiener. Ein echter Klassiker, ganz ohne anbraten oder Tomatenflecken auf dem Herd. - Rinderhackfleisch, magere Speckwürfel, Zwiebel, Knoblauchzehe, Passierte Tomaten, Stückige Tomaten, Tomatenmark,...
Bourbon Vanillezucker
Bourbon Vanillezucker - Selbstgemachter Vanillezucker ist einfach so viel aromatischer wie gekaufter. Super schnell und easy zubereitet, könnt ihr ihn euch super auf Vorrat zaubern. - Zucker, Vanilleschoten, wer möchte gibt noch etwas...
Bratwurst
Bratwurst - Mit der Stoneware könnt ihr eure Bratwürste super einfach, ganz ohne lästige Fettspritzerei auf dem Herd, braten. Du wirst es lieben! - Bratwurst, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Bratwürste auf der Stoneware...
Brotei
Brotei - Brotei weckt bei mir Kindheitserinnerungen. Es ist easy zubereitet, schmeckt super lecker und ist mal etwas anderes auf dem Tisch. - Eier, Milch, Brot, Salz & Pfeffer, , Ofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Großer...
Brötchen mit Übernachtgare
Brötchen mit Übernachtgare - Ihr wollt frische Brötchen am Morgen? Dann ist dieses Brötchenrezept mit Übernachtgare perfekt für dich. - Weizenmehl Typ 550, Lauwarmes Wasser, Salz, frische Hefe, , Hefe im Wasser auflösen. Dies kannst du einfach...
Burger Buns
Burger Buns - Selbstgemachte Burger sind auf jeder Party der Hit. Diese Buns sind super schnell zubereitet. Es soll mal schneller gehen? Dann backe sie einige Tage im Vorraus und friere sie ein bis du sie benötigst. - Für den Hefeteig: frische...
Burgerauflauf
Burgerauflauf - Du liebst Burger? Dann ist dieser Burgerauflauf genau das richtige für dich. Super lecker und einfach mal etwas anderes! - Hamburgerbrötchen, Zwiebel, Zucker, öl, Heller Balsamico, Hackfleisch Hamburger Scheiben, bacon,...
Buttermilchbrot
Buttermilchbrot - - Buttermilch, Wasser, Dinkelmehl Typ 630, Weizenmehl Typ 550, frische Hefe, Salz, Agavendicksaft, Dinkelsauerteig, Heller Balsamico - Bianco, , Die Hefe in der Buttermilch mit dem Wasser und dem Agavendicksaft auflösen - TM...
Chicken Enchilada
Chicken Enchilada - - wraps, Hähnchenbrust, Öl zum Anbraten, Tortillas Chips (125 Gramm), Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidneybohnen, Gurke, Paprika, Creme Fraiche, Sauce: Stückige Tomaten, getrocknete Tomaten in Öl, Aprikosenkonfitüre, Salz...
Chicken Nuggets
Chicken Nuggets - Chicken Nuggets in knuspriger Cornflakespanade - Hähnchenbrust, Mehl im Streufix, Eier, Cornflakes, Fett zum bepinseln (ich nehme gerne Butaris), Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze...
Chili con Carne
Chili con Carne - Chili con Carne könnt ihr super einfach und mit wenig Zeitauwand im Ofen schmoren. - Sauce: Tomatenmark, gehackte Tomaten, Wasser, Gemüsebrühpulver, Paprika edelsüß, geräucherte Paprika, Cayennepfeffer, Kümmel, Oregano,...
Ciabatta mit Lievito Madre
Ciabatta mit Lievito Madre - Das Ciabatta ist super fluffig und eine ideale Grillbeilage. - Weizenmehl Typ 550, Lauwarmes Wasser, Rapsöl, frische Hefe, Lievito Madre (auf Vortag gefüttert), Zucker, Salz, , Die Hefe zusammen mit dem Zucker im...
Cremiger Nudelauflauf mit Tomaten
Cremiger Nudelauflauf - - Nudeln (Penne), Zwiebel, Knoblauchzehen, Öl zum Anbraten, Passierte Tomaten, Stückige Tomaten, Sahne, Basilikum, Salz & Pfeffer, Chiliflocken, Aprikosenkonfitüre, Parmesan, Gouda oder Emmentaler, Creme Fraiche,...
Currywurstsauce
Currywurstsauce - Die Currywurstsoße habe ich im Bosch Cookit gekocht. Ihr könnt sie natürlich auch in einer anderen Küchenmaschine oder auf dem Herd zubereiten. Damit sie etwas Kalorienarmer ist, habe ich Cola Light, Apfelmark und Light...
Dampfnudeln
Dampfnudeln - Ich habe die Dampfnudeln mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt das Rezept natürlich auch für andere Küchenmaschinen verwenden. - Milch, frische Hefe, Eigelb, Salz, Dinkelmehl Typ 630, Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Wasser,...
Dinkel Joghurtbrot
Dinkel Joghurtbrot - Wer mich kennt weiß, dass bei mir in jedes Brot Sauerteig rein muss. So auch hier. Solltet ihr keinen Sauerteig haben oder ihn nicht mögen, könnt ihr ihn einfach ersatzlos weg lassen. - Lauwarmes Wasser, Naturjoghurt 0,1%,...
Dinkel-Roggen Brot
Dinkel-Roggen Brot - - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Sauerteig, Zuckerrübensirup, Salz, Dinkelmehl Typ 630, Roggenmehl Typ 1150, Dinkelvollkornmehl, , Hefe zusammen mit dem Zuckerrübensirup im Wasser auflösen - TM 37 Grad / Stufe 3 / 3...
Dinkel-Toastbrot
Dinkel-Toastbrot - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. - Milch, Wasser, Rapsöl, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Lievito Madre am Vortag gefüttert (kann auch Ersatzlos weg gelassen werden), Dinkelmehl Typ 630, Salz, Apfelessig,...
Dinkelkönig
Dinkelkönig - - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Dinkelmehl Typ 630, Dinkelvollkornmehl, öl, Salz, Sauerteig, Apfelessig, , Hefe mit dem Zuckerrübensirup im lauwarmen Wasser auflösen - TM 37 Grad / Stufe 3 / 3 Minuten; Alle...
Double Oreo Traum
Double Oreo Traum - Das Dessert ist etwas aufwendiger, aber es lohnt sich wirklich sehr. Das Dessert ist mit dem Bosch Cookit zubereitet. - Oreos (154 Gramm), Double Oreos (154 Gramm), frische Sahne, Vanillezucker (ein Rezept für...
Dutch Baby – Ofenpfannkuchen
Dutch Baby - Ofenpfannkuchen - - Eier, Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Mehl, Butter, Topping: Sahne, Puderzucker, Beeren (Ich nehme gerne ein Hand voll TK Beeren und 1 Hand voll frische Beeren), , Gusseisenpfanne (25cm) für 15 Minuten...
Eiersauce
Eiersauce - So einfach und so lecker. Eiersauce, auch bekannt als Senfeier, ist ein altes, aber dennoch super geniales Rezept. Ein tolles Rezept, wenn es einfach mal schnell gehen muss. - Eier, Butter, Mehl, Milch, Wasser, Salz, Pfeffer,...
Eifler Landbrot
Eifler Landbrot - Das Brot ist so so lecker geworden. Probiert es aus und überzeugt euch selbst. - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Rapsöl, Salz, Roggenmehl Typ 1150, Weizenmehl Typ 1050, Dinkelmehl Typ 630,...
Emmer Vollkornbrot
Emmer Vollkornbrot - Ein leckeres und einfaches Vollkornbrot mit dem Urkorn Emmermehl - Brühstück: Körner nach Wahl (ich hatte Sonnenblumenkörner, Pinienkerne, Chiasamen, Leinsamen und Sesam), kochendes Wasser, Hauptteig: Lauwarmes Wasser,...
Erdbeer Tiramisu
Erdbeer Tiramisu - Dieses sommerliche Erdbeer Tiramisu schmeckt super lecker. Durch die Quarkcreme und den Skyr, sprengt es auch nicht direkt den ganzen Kalorienbedarf - Quarkcreme natur 0,2%, Skyr Vanille 0,2%, frische Sahne, Vanille Prodein...
Erfrischender Smoothie mit Brombeeren
Erfrischender Smoothie mit Brombeeren - Was gibt es besseres als ein erfrischender Smoothie zum Frühstück? Mit dem Deluxe Blender® könnt ihr einfach euer Lieblingsobst zusammen würfeln und bekommt ein geniales Ergebnis. - TK Himbeeren, Frische...
Fischstäbchen
Fischstäbchen - - Fischstäbchen, etwas flüssiges Butterschmalz zum betupfen, TK Fischstäbchen bitte auf einem separaten Teller antauen, besser sogar auftauen lassen. ; Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen ; Den Zauberstein® mit...
Flammkuchen Elsässer Art
Flammkuchen Elsässer Art - - Flammkuchenteig: Flammkuchenteig (Ich habe mein Basis Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig ruckzuck verwendet), Belag: Creme Fraiche, Schmand, Katenschinken, rote Zwiebeln, Mozzarella, Emmentaler, kleines Stück...
Fluffiges Toastbrot mit langer Gehzeit
Fluffiges Toastbrot mit langer Gehzeit - Dieses Toastbrot benötigt etwas Zeit, aber es lohnt sich wirklich. Ihr könnt es auch super einfrieren, so habt ihr immer selbstgebackenes im Haus! - Weizenmehl Typ 550, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl...
Französisches Weißbrot
Französisches Weißbrot - Das Französische Weißbrot ist ein absolutes Basic Rezept und schmeckt als Beilage oder einfach mit einem süßen Aufstrich super lecker. - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre (am Vortag gefüttert oder...
Friss dich Dumm Brot
Friss dich Dumm Brot - Ein absoluter Klassiker unter den Broten. Normalerweise ist das Rezept ohne Sauerteig. Wir mögen die Brote lieber mit Sauerteig. Sie haben eine längere Haltbarkeit, sind länger frisch und haben nicht diesen typischen...
Gebratene Hähnchenbrust mit Kartoffelspalten und Ofengemüse
Gebratene Hähnchenbrust mit Kartoffelspalten und Ofengemüse - Es soll schnell und trotzdem lecker sein? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. - Kartoffeln, Hähnchenbrust in Joghurtmarinade (Rezept findest du unter...
Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika - Die gefüllte Paprika könnt ihr super im Ofenmeister® zubereiten. Durch die Zirkulation der Stoneware bleibt die Paprika und das Hackfleisch super saftig. Eine perfekte Ergänzung ist unser kleiner Zaubermeister®, gefüllt mit...
Gemahlene Nüsse oder Mandeln
Gemahlene Nüsse oder Mandeln - Gemahlene Nüsse oder Mandeln zum backen, könnt ihr super einfach selbst im Deluxe Blender® mahlen. - Ganze Nüsse / Mandeln oder ähnliches, , Haselnüsse in den Deluxe Blender® geben ; Programm - Grind - Programm...
Geschnetzeltes Züricher Art
Geschnetzeltes Züricher Art - Ein leckeres Basic Rezept, welches ihr schnell und einfach in der Stoneware zubereiten könnt. - Schweinegeschnetzeltes, Zwiebel, Champions, Schupfnudeln, Soße: Wasser, Gemüsebrühpulver, Salz, Pfeffer, Paprika...
Gewürzschnitten
Gewürzschnitten - Teig mit dem Bosch Cookit zubereitet - Teig: Zartbitterschokolade, Mehl, Backpulver, Backkakao, Salz, Zimt, Ingwerpulver, Nelkenpulver, Weiche Butter, Brauner Zucker, Zucker, Eier, Milch, Zuckerguss: Puderzucker, Wasser,...
Glasierter Ofenlachs mit Kirschtomaten
Glasierter Ofenlachs mit Kirschtomaten - Super Lecker - Super Einfach! - Lachsfilet ohne Haut, Kirschtomaten, Butterschmalz / Butaris (zum anbraten), Marinade: Rohrzucker, Rapsöl, geräucherte Paprika, Chili, frisch gepresstes Zitronensaft (von...
Glukosesirup
Glukosesirup - Glukosesirup könnt ihr super für Desserts, Saucen, Fondant und Eis verwenden. Er ist super für alle Gerichte, wo sich herkömmlicher Zucker nicht richtig auflösen kann. - Zucker, Wasser, Zitronensaft (20 Minuten 100 Grad Stufe...
Gnocchi Auflauf
Gnocchi Auflauf - Wenn es mal schnell gehen muss, ist dieses Rezept genau das richtige. - Gnocchis (aus dem Kühlregal), Passierte Tomaten, Stückige Tomaten, Zucchini (in mundgerechte Stücke geschnitten), kleine Strauchtomaten, Zottarella,...
Hackbällchen überbacken
Hackbällchen überbacken - Mit Hackbällchen kann man jede Menge verschieden Rezepte zaubern. Anbei in einer leckeren Tomatensoße mit Käse überbacken. - Hackfleischmasse: Rinderhackfleisch, Eier, Semmelbrösel, Röstzwiebeln, Knoblauch, Senf, Feta...
Hanni-Brot
Hanni-Brot - Aus Hanno habe ich Hanni gemacht 😉 Durch den Sauerteig ist es wesentlich länger frisch und hat nicht diesen starken Hefegeschmack. Da ich Dinkelsauerteig verwende, habe ich auch einen Teil des Weizenmehls durch Dinkelmehl...
Hefenusszopf mit Pudding
Hefenusszopf mit Pudding - - Milch, frische Hefe, Zucker, Ei, Mehl, Butter, Salz, Nussmasse: gemahlene Nüsse, Zimt, Vanilleextrakt, Puderzucker, Backkakao, Milch, Pudding: Milch, Vanillepuddingpulver, Zucker, , Hefeteig: Die Hefe zusammen mit...
Heiße Schokolade
Heiße Schokolade - - Milch, selbstgemachter Vanillezucker (alternativ Zucker und Vanilleextrakt), Schokolade (Ich nehme gerne 60% Cacao Schokolade), , Alle Zutaten in den Deluxe Blender® geben und das Programm "Sauce" wählen.; Nach...
Himbeerbuttercreme
Himbeerbuttercreme - Meine absolute Lieblingsbuttercreme, wenn ich Motivtorten herstelle. Sie gehört zu meinen Basics. Zubereitet habe ich die Buttercreme im Bosch Cookit. Natürlich könnt ihr sie auch in einer anderen Küchenmaschine mit...
Hähnchenbrust in Joghurtmarinade
Hähnchenbrust in Joghurtmarinade - Wir essen unglaublich gerne Hähnchenfleisch, da es auf der Stoneware super saftig wird. Damit wir ein bisschen Abwechslung haben, mariniere ich es gerne im Vorfeld. Heute gab es eine Joghurtmarinade. -...
Hähnchenbrustfilet in fruchtiger Currysauce
Hähnchenbrustfilet in fruchtiger Currysauce - - Hähnchenbrustfilet, Salz, Pfeffer und Curry, öl (zum anbraten), Sauce: Creme Fraiche, Sahne, Milch, Currypulver, Tomatenmark, Zucker, Senf, Gemüsebrühpulver, Speisestärke, Petersilie, Currypaste,...
Italienische Lasagne
Italienische Lasagne - Gekocht habe ich die Lasagne im Bosch Cookit. Ihr könnt das natürlich auch auf dem Herd oder in einer anderen Küchenmaschine machen. - Bolognese: Zwiebel, Knoblauch, Hackfleisch, Passierte Tomaten, gehackte Tomaten,...
Kaiserschmarn
Kaiserschmarn - Zubereitet mit dem Bosch Cookit. - Eier, Milch, Sprudel, Mehl, Zucker, flüssige Butter, Vanilleextrakt, Backpulver, Salz, Puderzucker (nach Belieben zum servieren), , Backofen 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Eier trennen...
Kalte Gurkensuppe
Kalte Gurkensuppe - Die Gurkensuppe könnt ihr super vorbereiten. Schön durchgekühlt schmeckt sie am besten - Gurken, Schalotte, Knoblauch, Gemüsebrühpulver, Lauwarmes Wasser, Naturjoghurt 0,1%, Zitrone, Dill, Petersilie, Basilikum, Minze,...
Kartoffel-Lachs Gratin mit Brokkoli
Kartoffel-Lachs Gratin mit Brokkoli - - Kartoffeln, Brokkoli, Lachs, Mozzarella, Soße: Zwiebel, öl, Butter, Mehl, Milch, Wasser, Frischkäse 0,2% fett, Dill, Zitrone, Salz & Pfeffer, , Backofen auf 210 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Die...
Kartoffelgratin
Kartoffelgratin - - Kartoffeln, Emmentaler, Sauce: Knoblauchzehen, Milch, Sahne, Creme Fraiche, Muskat, Rosmarin, Gemüsebrühpulver, Salz & Pfeffer, , Backofen auf 200 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen; Sauce 4 Minuten 100 Grad; 50-60...
Kefir-Kruste
Kefir-Kruste - - Kefir, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Leinsamen, Dinkelmehl Typ 630, Dinkelvollkornmehl, Roggenmehl Typ 1150, Salz, Dinkelsauerteig, Honig, Apfelessig, , Hefe im Wasser und Kefir auflösen - TM 37 Grad / Stufe 3 / 3 Minuten;...
Kirschkuchen mit Schokostreuseln
Kirschkuchen mit Schokostreuseln - Kennt ihr die Backmischung Kirschkuchen? Diesen leckeren Kuchen könnt ihr nun ganz einfach selbst zubereiten. Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Natürlich könnt ihr das auch mit einem...
Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig
Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt ihn natürlich auch mit den Händen kneten oder mit einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Basis-Mürbeteig: Zucker, Butter, Mehl,...
Kleine Joghurtbrötchen
Kleine Joghurtbrötchen - - Wasser, Milch, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Naturjoghurt, Dinkelmehl Typ 630, Salz, zum Bestreuen: Körner nach Wahl, , Wasser, Milch, Zuckerrübensirup und frische Hefe in den Bosch Cookit geben - Messer / Stufe 4...
Kleines Körner-Mischbrot
Kleines Körner-Mischbrot - Ein leckeres Alltagsbrot - Wasser, frische Hefe, Zucker, Sauerteig, Roggenmehl Typ 1150, Weizenmehl Typ 550, Dinkelmehl Typ 630, Körner (Nüsse, Leinsamen Sesam ), Salz, , Hefe zusammen mit dem Zucker im Wasser...
Kleines Mischbrot
Kleines Mischbrot - Dieses Brot ist perfekt für kleinere Haushalte - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Roggenmehl Typ 1150, Weizenmehl Typ 1050, Dinkelmehl Typ 630, Salz, Sauerteig, , Hefe mit dem Zuckerrübensirup im Wasser...
Kohlsalat
Kohlsalat - Eine leckere Beilage für Fleisch, Filet und Burger - Weißkohl (ca. 1 kleiner), Äpfel, Möhren, Mayonnaise, Sahne, Weißweinessig, Zucker, Zitronensaft, Salz, , Den Kohl halbiern und den Strunk entfernen. Nun mit dem kleinen Hobel®...
Kokosmilch
Kokosmilch - - Kokosraspeln, kochendes Wasser, , Kokosraspeln in die kleine Edelstahlschüssel geben und mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen. ; Kokosraspeln für ca. 30 Minuten einweichen lassen.; Kokosraspeln mit dem Wasser in den Deluxe...
Kroketten
Kroketten - - Kroketten, , Die Kroketten antauen / auftauen lassen. Währenddessen den Backofen auf 210 Grad Heißluft / 230 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. ; Die Kroketten auf die Stoneware® geben - achte dabei auf eine gleichmäßige 2/3...
Kräuter Zupfbrot
Kräuter Zupfbrot - Dieses Zupfbrot ist eine ideale Beilage zum Grillen und eine leckere Alternative zum klassischen Baguette. - Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zucker, Dinkelmehl Typ 630, Salz, Weiche Butter, Lievito Madre (am...
Käsesauce für Nachos
Käsesauce für Nachos - - Für die Sauce: Milch, Sahne, Senf, Salz, Cayennepfeffer, Paprika scharf, getrocknete Peperonie, Weißweinessig, weitere Zutaten: Speisestärke, Wasser, Cheddar (nach Programm mit Stufe 3 Custom Blend dazu), , Zuerst...
Käsespätzle
Käsespätzle - - Spätzle (aus dem Kühlregal), Sahne, Schmelzkäse, Emmentaler, Röstzwiebeln, Salz, Pfeffer und Muskat, , Backofen auf 220 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen; Den Käse mit der groben Microplane Reibe® reiben. 3/4 vom Käse zusammen...
Kürbis Flammkuchen
Kürbis Flammkuchen - - Flammkuchenteig: Flammkuchenteig (Das Rezept findest du auf meinem Blog unter "Basis Rezept für Flammkuchen". Ich Verlinke es dir aber auch hier unten unter "Rezepthinweise"), Belag: Ziegenfrischkäse,...
Kürbiskuchen
Kürbiskuchen - Kürbiskuchen ist super saftig. Diesen Kuchen müsst ihr unbedingt nachbacken. Ich habe den Teig in der Bosch Cookit angerührt. Ihr könnt das natürlich auch in jeder anderen Küchenmaschine machen. - Hokkaido Kürbis, Eier,...
Kürbissuppe
Kürbissuppe - Die Kürbissuppe wird im Deluxe Blender® wunderbar cremig. - Hokkaido Kürbis (ca. 400 Gramm), Möhren, Zwiebel, Wasser, Gemüsebrühpulver, Salz & Pfeffer, Sahne, , Füllt die Zutaten bitte in folgender Reihenfolge in den Deluxe...
Landbrot
Landbrot - Leckeres Landbrot aus dem Ofenmeister® - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Dinkelmehl Typ 630, Roggenmehl Typ 1150, Weizenmehl Typ 1050, Rapsöl, Salz, Sauerteig, , Die Hefe im lauwarmen Wasser zusammen mit dem...
Langschläfer Brötchen
Langschläfer Brötchen - Ihr möchtet leckere Frühstücksbrötchen, ohne in der früh aufstehen zu müssen? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für euch! - Weizenmehl Typ 550, Dinkelmehl Typ 630, Lauwarmes Wasser, frische Hefe,...
Lasagne Suppe
Lasagne Suppe - - Rinderhackfleisch, Lasagneblatten, Zwiebel, Knoblauchzehen, gehackte Tomaten, Passierte Tomaten, Tomatenmark, Rinderfond, Heißes Wasser, Gemüsebrühpulver, Basilikum, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Majoran, Chilli,...
Lava Cake / Schokokuchen mit flüssigem Kern
Lava Cake / Schokokuchen mit flüssigem Kern - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet - Zartbitterschokolade 70%, Zartbitterschokolade 50%, Vollmilchschokolade, Weiche Butter, Eier, Eigelb, Mehl, Puderzucker, Salz, Vanilleextrakt, ,...
Leckerer Smoothie mit Heidelbeeren
Leckerer Smoothie mit Heidelbeeren - Du suchst ein Rezept für einen leckeren Smoothie mit Heidelbeeren? Für einen gesunden und vitaminreichen Start in den Tag perfekt! - Buttermilch, Orange, Äpfel, Kiwis, Heidelbeeren, Zucker oder...
Mandelmilch
Mandelmilch - Alternative Milch könnt ihr super schnell und einfach im Deluxe Blender® selber herstellen. - ungeschälte Mandeln, Wasser, Heißes Wasser, Vanilleextrakt, Optional etwas Honig oder Agavendicksaft, , Die Mandeln waschen und...
Marmorkuchen
Marmorkuchen - Ich habe diesen Marmorkuchen im Bosch Cookit zubereitet und in dem kleinen Zaubermeister gebacken. Ihr könnt den Teig natürlich auch in einer normalen Küschenmaschine anrühren. - Weiche Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Salz,...
Mascarpone Pasta
Mascarpone Pasta - - Nudeln, Rapsöl, Schalotte, Knoblauchzehe, Kirschtomaten, Tomatenmark, Wasser, gehackte Tomaten, Speisestärke, Gemüsebrühe, Zucker, Basilikum, Oregano, Chilli, Salz & Pfeffer, Mascarpone, geriebenen Gouda, Mozzarella, ,...
Maultaschen Pfanne
Maultaschen Pfanne - Ein schnelles, leckeres und einfaches Essen. - Maultaschen (a 360g), Butter, Katenschinken, Zwiebel, Tomaten, Sahne, Basilikum, Gemüsebrühpulver, Tomatenmark, Salz & Pfeffer, frische Petersilie, n.B. Parmesan, , Butter...
Milchreis aus dem Ofenmeister®
Milchreis aus dem Ofenmeister® - Der Milchreis wird super cremig in der Stoneware. Er brennt euch nicht an, ihr müsst nicht ständig rühren und habt trotzdem ein super leckeres Ergebnis. - Milchreis, Zucker, Vanilleextrakt, Milch 1,5% fettarme,...
Mini Schoko-Gugelhupf
Mini Schoko-Gugelhupf - - Zucker, Weiche Butter, Eier, Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver, Buttermilch, Zartbitterschokolade, nach Belieben Schokotropfen und Kuvertüre, , Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Zartbitterschokolade...
Mini Zupfkuchen
Mini Zupfkuchen - Der klassische Zupfkuchen mal etwas anders. - Mürbeteig: Mehl, Zucker, Backkakao, Nutella, Salz, Backpulver, Vanilleextrakt, zimmerwarme Butter, Eier, Füllung: Eier, Zucker, zimmerwarme Butter, Sahne, Magerquark,...
Möhrenbrot
Möhrenbrot - - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Sauerteig, Zuckerrübensirup, Möhren, Weizenmehl Typ 1050, Weizenmehl Typ 550, Leinsamen, Salz, Naturjoghurt, , Wasser, frische Hefe, Sauerteig und Zuckerrübensirup in den Mixtopf geben und die...
Nacho Supreme
Nacho Supreme - - Chili con Carne, Tortilla Chips, Emmentaler am Stück, , Den Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.; Die kleine Servierschüssel® mit etwas Wasser füllen und auf die runde Servierplatte® stellen. ; Rund herum die...
Nougatstangen
Nougatstangen - - Teig: Weiche Butter, Puderzucker, Rohrrohrzucker, Vanilleextrakt, Eigelb, Dinkelmehl Typ 630, Milch, Backpulver, Kakao, gem. Nüsse, Salz, Füllung: Nougat, Kuvertüre, , Backofen auf 170 Grad Heißluft vorheizen.; Butter...
Nudeln in der Stoneware®
Nudeln in der Stoneware® - Nudeln kannst du auch ganz einfach in der Stoneware® kochen. Dies mache ich meistens wenn ich eh den Backofen an habe. Einfach den Ofenmeister® mit in den Ofen stellen und die Energie nutzen. - Mini Maccaroni,...
Nussecken
Nussecken - Ich habe die Nussecken im Bosch Cookit vorbereitet. Natürlich geht das auch ohne oder mit einer anderen Küchenmaschine! - Mürbeteig: Weizenmehl Typ 550, Backpulver, zimmerwarme Butter, Eier, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Nussbelag:...
Ofen Makkaroni
Ofen Makkaroni - - Sauce : Zwiebel, Knoblauchzehen, Rinderhackfleisch, Passierte Tomaten, Stückige Tomaten, Wasser, Tomatenmark, Gemüsebrühpulver, öl (Zum Anbraten ), Thymian, Paprika edelsüß, Oregano, Basilikum, Salz & Pfeffer, Creme...
Ofenberliner / Faschingskrapfen
Ofenberliner / Faschingskrapfen - - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann einfach Ersatzlos weg gelassen werden. ), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Weiche Butter, Vanilleextrakt, Weitere Zutaten: Eigelb,...
Ofenberliner mit Erdbeerfüllung
Ofenberliner mit Erdbeerfüllung - - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann einfach Ersatzlos weg gelassen werden. ), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Weiche Butter, Weitere Zutaten: Eigelb, Milch, flüssige...
Ofenkartoffeln / Kartoffelspalten
Ofenkartoffeln / Kartoffelspalten - Die Ofenkartoffeln gibts bei uns super oft als Beilage. Im Grundset® super praktisch, denn ihr könnt unten in der Ofenhexe® euer Fleisch schmoren und auf dem Zauberstein® parallel die Kartoffeln. -...
Ofenlachs mit Gemüse und Kartoffeln
Ofenlachs mit Gemüse und Kartoffeln - Dies ist nochmal ein leckeres All-in-One Gericht welches wirklich super schmeckt. Das Gemüse könnt ihr natürlich ganz nach eurem Geschmack austauschen. Super dazu passt auch grüner Spargel - Lachs: Lachs...
Ofenpfannkuchen
Ofenpfannkuchen - Pfannkuchen ohne Kleckerei auf dem Herd? Für unseren Ofenzauberer kein Problem! - Milch 1,5% fettarme, Weizenmehl (alternativ geht auch Dinkelmehl), Eier, Weiche Butter, Zucker, Salz, Vanilleextrakt (alternativ 1 Päckchen...
Omas Hausbrot
Omas Hausbrot - - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Sauerteig, Zuckerrübensirup, Weizenmehl Typ 1050, Dinkelmehl Typ 630, Roggenmehl Typ 1150, Salz, , Die Hefe zusammen mit dem Zuckerrübensirup im Wasser auflösen - TM 37 Grad / Stufe 3 / 3...
Paprika Sahne Hähnchen
Paprika Sahne Hähnchen - Ich habe die Soße im Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt das natürlich auch auf dem Herd oder in einer anderen Küchenmaschine mit Hitzefunktion machen. - Soße: Zwiebel, Knoblauchzehe, Rapsöl, getrocknete Tomaten (in Öl...
Pfannen Pizza
Pfannen Pizza - Den Teig habe ich im Bosch Cookit® zubereitet. - Teig: Eier, Schmand, Mehl, Salz, Belag: Pizzasauce, Mozzarella, Salami, , Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben - Messer / Stufe 11 / 2 Minuten; Die große gusseiserne...
Pfannen-Cookie
Pfannen-Cookie - Diesen Cookie habe ich in der Gusseisernen Pfanne zubereitet. Ist super schnell gemacht und schmeckt einfach immer 😉 Zubereitet habe ich ihn im Bosch Cookit. Natürlich geht das auch ohne oder mit einer anderen...
Pfannkuchen
Pfannkuchen - Pfannkuchen geht bei Kindern doch immer oder? Ich habe Erythrit anstatt Zucker verwendet um etwas Kalorien zu sparen. Ihr könnt Erythrit aber auch einfach 1:1 durch Zucker ersetzen. - Eier, Erythrit, Milch, Salz, Weizenmehl Typ...
Pfundsbrot
Pfundsbrot - - Buttermilch, Sprudel, Sauerteig (Kann nach Belieben auch weg gelassen werden), Zuckerrübensirup, frische Hefe, Weizenmehl Typ 550, Dinkelmehl Typ 630, Roggenmehl Typ 1150, Salz, zarte Haferflocken, Leinsamen, gehackte Nüsse, ,...
Pizzabrötchen
Pizzabrötchen - - Pizzabrötchen: Milch, frische Hefe, Zucker, Pizzamehl (Alternativ Weizenmehl Typ 550), Olivenöl, Salz, zum Bestreichen: Olivenöl, Pizzagewürz, , Milch, Hefe und Zucker in den Bosch Cookit geben - Messer / Stufe 4 / 37 Grad /...
Pomodore e Basilico Sauce
Pomodore e Basilico Sauce - Schnell aber lecker. Diese Tomatensoße geht einfach immer. Sie ist super schnell zubereitet und schmeckt einfach jedem. Zubereitet habe ich diese leckere Soße mit dem Bosch Cookit. Natürlich könnt ihr die Soße auch...
Puddingschnecken
Puddingschnecken - - Hefeteig: Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Rapsöl, Zucker, Vanillezucker (Ein Rezept für selbstgemachten Vanillezucker findest du auf meinem Blog), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Pudding: Milch, Zucker,...
Puddingstreusel Kuchen
Puddingsteusel Kuchen - Für den Pudding Streuselkuchen habe ich den klassischen Hefeteig durch einen Mürbeteig ersetzt. - Mürbeteig: Weiche Butter, Weizenmehl Typ 550, Salz, Vanilleextrakt, Zucker, Eier, Pudding: Vanillepuddingpulver,...
Puderzucker
Puderzucker - - Zucker, , Zucker in den Deluxe Blender® geben. ; Ein Stück Küchenrolle unter den Deckel klemmen, damit es nicht zu sehr staubt - Programm Custom Blend / Stufe 9 / 20 Sekunden; ; - <p><img class="alignnone...
Pulled Pork
Pulled Pork - - Schweinenacken, Senf, Gewürzmischung: Paprika edelsüß, Salz, Knoblauch gemahlen, gemahlener Kümmel, Cayennepfeffer, Steakgewürz, Brauner Zucker, geräuchertes Paprikapulver, Für die Sauce: Apfelsaft naturtrüb, Wasser, der...
Pulled Pork Burger
Pulled Pork Burger - - Burger Buns (Siehe mein Rezept "Burger Brötchen / Burger Buns"), Pulled Pork (siehe mein Rezept "Pulled Pork"), Krautsalt: Weißkohl, Apfel (säuerlich), Möhre, Mayonnaise, Sahne, Weißweinessig,...
Putengyros in Frischkäsesauce
Putengyros in Frischkäsesauce - - Sauce: Sahne, Doppelrahmfrischkäse, Wasser, Gemüsebrühpulver, Senf, Salz & Pfeffer, Gyrosgewürz: Paprika edelsüß, Oregano, Basilikum, Thymian, Salz, Kümmel, Rosmarin, Pfeffer, Weitere Zutaten:...
Putenschnitzel
Putenschnitzel - - Putenschnitzel, Paniermehl, Eier, frisch geriebenen Parmesan, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, Butterschmalz / Butaris, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.; Putenschnitzel waschen und trocken tupfen;...
Quarkbällchen – wie vom Bäcker
Quarkbällchen - wie vom Bäcker - - Magerquark, Eier, Rohrzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Weizenmehl Typ 550, Backpulver, Natron, Weitere Zutaten: Frittieröl, Zucker zum wälzen, , Quark, Eier, Zucker, Rohrzucker, Vanille und Salz in den...
Quarkdinkelchen
Quarkdinkelchen - - Lauwarmes Wasser, Hefe, Dinkelmehl Typ 630, Roggenmehl Typ 1150, Quarkcreme natur 0,2%, Salz, Honig, Heller Balsamico, Sauerteig, , Die Hefe mit dem Honig im lauwarmen Wasser auflösen / TM 37 Grad - 3 Minuten - Stufe 2;...
Reis
Reis - Reis könnt ihr super einfach und schnell in der Stoneware® zubereiten. Er brennt euch nicht an und lästiges rühren ist auch nicht notwendig! - Reis, warmes Wasser, Salz, , Das Verhältnis ist immer 1:2. Also auf 1 Tasse Reis gebt ihr 2...
Reismehl
Reismehl - Reismehl ist super zum glutenfreien Backen, oder zum andicken von Saucen geeignet - Langkornreis, , Reis in den Deluxe Blender® geben.; Programm Grind auswählen und starten. Reismehl umfüllen und luftdicht abpacken. ; ; -...
Rigatoni al Forno
Rigatoni al Forno - Ein leckerer Klassiker auf dem Familientisch - Rigatoni, Rinderhackfleisch, TK Erbsen, Kochschinken, Parmesan, Sauce: Knoblauchzehe, Zwiebel, Tomatenmark, Sahne, Wasser, Gemüsebrühpulver, Pastagewürz, geräuchertes...
Rotes Pesto / Pesto Rosso
Rotes Pesto / Pesto Rosso - - Pinienkerne (rösten), getrocknete Tomaten in Öl, Öl von den getrockneten Tomaten, Parmesan, Knoblauch, Tomatenmark, Balsamico Creme, Basilikum, Zucker, Cayennepfeffer, Salz & Pfeffer, , Alle Zutaten in den...
Rouladen
Rouladen - Rouladen werden in unserer Stoneware® super saftig und zart. Überzeug dich selbst! - Rouladen: Rouladen, bacon, Essiggurken, Senf, Salz & Pfeffer, Zwiebeln, Sauce: Wasser, Rotwein, Preiselbeeren (aus dem Glas), Lorbeerblatt,...
Rustikales Emmerbrot
Rustikales Emmerbrot - Das Brot habe ich "freigeschoben" auf der Stoneware PLUS® gebacken. Ihr könnt es aber auch wunderbar im Ofenmeister® oder Gusseisernen Topf backen. - Lauwarmes Wasser, Buttermilch, frische Hefe, Rohrzucker,...
Salzkartoffeln
Salzkartoffeln - Salzkartoffeln ruckzuck in der Stoneware® zubereitet. Stellt daneben einfach die Lily® mit einem Schmorgericht oder leckeres Ofengemüse und schon habt ihr ein komplettes Menü aus dem Ofen. - Kartoffeln, Wasser, n.B. Salz, ,...
Sauce Hollondaise
Sauce Hollondaise - Die Sauce Hollondaise habe ich im Bosch Cookit zubereitet. - Butter, Eigelb, Wasser, Zitronenextrakt, Zucker, Dijonsenf, Salz & Pfeffer, Weißwein (nach Belieben), , Butter schmelzen. Entweder in der Mikrowelle oder auf...
Sauerteig
Sauerteig - Es sieht komplizierter aus als es ist 😉 Ein gutes Sauerteig-Anstellgut wird euch im besten Fall ewig erhalten bleiben. Bitte probiert es unbedingt aus. Eure Brote werden viel länger haltbar und schmecken auch nach mehreren Tagen...
Schinken Hackröllchen
Schinken Hackröllchen - Wieder ein Rezept, welches ihr super vorbereiten könnt. Als Beilage gab es leckere Kartoffeln auf dem Zauberstein®. Wir lieben einfach Ofenkartoffeln. Ihr könnt aber auch super den kleinen Zaubermeister® mit Reis mit in...
Schinken Nudelauflauf in Sahnesauce
Schinken Nudelauflauf in Sahnesauce - Schinkennudelauflauf fix ohne FIX gemacht 😉 - Nudeln (Fusilli), Kochschinken, Rapsöl, Knoblauch, Zwiebel, Milch 1,5% fettarme, Sahne, Schmelzkäse oder Frischkäse, Mehl, Zucker, Paprika edelsüß, Paprika...
Schneeflöckchen Kekse
Schneeflöckchen Kekse - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Alternativ könnt ihr ihn natürlich auch mit der Hand Kneten oder in einer anderen Küchenmaschine. - Butter, Puderzucker, Speisestärke, Vanillepuddingpulver, Dinkelmehl...
Schnelle Baguettes mit Lievito Madre
Schnelle Baguettes mit Lievito Madre - - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zucker, Dinkelmehl Typ 630, Weizenmehl Typ 550, Lievito Madre aus dem Kühlschrank, , Die Hefe zusammen mit dem Zucker im Wasser auflösen - TM 37 Grad / 3 Minuten / Stufe...
Schneller Apfelkuchen
Schneller Apfelkuchen - Der Apfelkuchen ist super schnell zubereitet und daher praktisch wenn man spontan Lust auf ein Stück Kuchen bekommen hat oder sich kurzfristig Besuch angemeldet hat - Äpfel, Zitrone, zimmerwarme Butter, Zucker,...
Schneller Schokoladenkuchen
Schneller Schokoladenkuchen - Dieser Kuchen ist ruck zuck zubereitet. Perfekt auch für kleine Kinderhände die beim Backen helfen möchten. Damit er etwas Kalorienarmer ist, verwende ich Mandelmilch und Erythrit. - Eier, öl, Mehl, Mandelmilch...
Schnelles Himbeereis ohne Industriezucker
Schnelles Himbeereis ohne Industriezucker - Das Himbeereis ist super schnell zubereitet und sofort servier fertig. Ihr könnt es aber auch für ca. 1/2 Stunde in die Gefriertruhe geben. Dann wird es etwas fester. - Erythrit, TK Himbeeren,...
Schoko Donuts
Schoko Donuts - - Eier, Milch, Vanilleextrakt, Rapsöl, Mehl, Backpulver, Backkakao, Zucker, Salz, Weitere Zutaten: Kuvertüre und Zuckerstreusel zum dekorieren, , Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. ; Die Zutaten in der oben...
Schokocrossies
Schokocrossies - Zubereitet im Bosch Cookit - Zartbitterschokolade, Vollmilchschokolade, Cornflakes ungezuckert (1 Tüte), Kokosfett, , Schokolade, grob in Stücke gebrochen, in den Mixtopf einwiegen, Kokosfett dazu geben und das...
Schokoladengranola
Schokoladengranola - Bei unserem Zwerg steht Schokolade ganz hoch im Kurs. Dieses Schokoladen Granola ist super einfach und schnell zubereitet und schmeckt zudem auch noch super lecker. Auch als Topping mit Obst oder Joghurt ist es wirklich...
Schokoladenpudding
Schokoladenpudding - Den Schokoladenpudding könnt ihr super schnell und einfach im Deluxe Blender® selber zaubern. - Milch, Sahne, selbstgemachter Vanillezucker, Edel Vollmilch Schokolade mit 34% Kakao, Milka Darkmilk Schokolade, Edelbitter...
Schokoladige Frischkäsehörnchen
Schokoladige Frischkäsehörnchen - - Teig: Mehl, Weiche Butter, Doppelrahmfrischkäse, Vanilleextrakt, Salz, Füllung: gemahlene Nüsse, Zucker, Rohrrohrzucker, Nutella, , Frischkäse, Butter, Vanille, Salz und Mehl zu einem glatten Teig...
Schwarz-Weiss-Kekse
Schwarz-Weiss-Kekse - Der Teig ist mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt ihn natürlich auch mit der Hand kneten oder in einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Dinkelmehl Typ 630 (alternativ geht auch normales Weizenmehl), Puderzucker,...
Schweinemedaillons in Frischkäsesauce
Schweinemedaillons in Frischkäsesauce - - Schweinefilet, bacon, Senf (Fleisch einreiben mit Salz und Pfeffer), Sauce: Sahne, Milch, Kräuterfrischkäse (Wichtig: mit Fettgehalt), Tomatenmark, Zucker, Gemüsebrühpulver, Speisestärke, , Backofen...
Schweinesteaks mit Preiselbeer-Senf
Schweinesteaks mit Preiselbeer-Senf - - Schweinesteaks, Preiselbeeren (aus dem Glas), Dijonsenf, Gouda, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, Öl zum Anbraten, , Backofengrill vorheizen.; Die Schweinesteaks waschen, trocken tupfen und mit Salz,...
Sesamkruste
Sesamkruste - Ein schnelles, etwas helleres und super knuspriges Brot - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Dinkelsauerteig, Dinkelmehl Typ 630, Weizenmehl Typ 550, Salz, Rapsöl, Sesam, , Die Hefe zusammen mit dem...
Show-Pizza
Show-Pizza - Dieses Pizzarezept habe ich von meiner Lieben Kollegin. Wir lieben dieses Rezept. Ihr müsst es unbedingt ausprobieren. - Pizzateig: Pizzateig (ich nehme mein Basis Rezept für Flammkuchen-/ Pizzateig), Belag: Pizza Tomatensauce...
Showbrot
Showbrot - Das Rezept für dieses leckere Showbrot habe ich von einer lieben Kollegin. Es zählt bei uns zu unseren absoluten Lieblings Brotrezepten. Ihr könnt es sowohl mit als auch ohne Körner backen. - Dinkelsauerteig, frische Hefe,...
Smoothie aus Erdbeeren und Himbeeren
Smoothie aus Erdbeeren und Himbeeren - - Erdbeeren, Himbeeren, reife Banane, Zucker, Milch, Creme Fraiche, Vanilleextrakt, Eiswürfel, , Obst waschen und alles zusammen in den Becher vom Deluxe Blender® geben. ; Messer aufsetzen und auf den...
Sonnenkruste
Sonnenkruste - - Lauwarmes Wasser, Joghurt, frische Hefe, Sauerteig, Dinkelmehl Typ 630, Weizenmehl Typ 1050, Sonnenblumenkerne, Salz, Balsamico Honig, Zuckerrübensirup, , Hefe, Sauerteig und Zuckerrübensirup im lauwarmen Wasser auflösen - TM...
Spaghetti-Eis Dessert
Spaghetti-Eis Dessert - Dieses leckere Spaghetti Dessert könnt ihr super vorbereiten. In der Stoneware® bleibt es außerdem super lange gekühlt. - Löffelbiskuit, Frischkäse 0,2% fett, Magerquark, Sahne, Naturjoghurt 0,1%, Vanilleextrakt, San...
Spekulatius Aufstrich
Spekulatius Aufstrich - - Spekulatius, Kondensmilch, Weiche Butter, Spekulatiusgewürz, Brauner Zucker, Zimt, Vanilleextrakt, Salz, Nutella, , Alles in der oben aufgeführten Reihenfolge in den Deluxe Blender® geben und das Programm...
Spekulatius Kekse
Spekulatius Kekse - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt die Kekse natürlich auch mit der Hand kneten oder mit einer anderen Küchenmaschine. - Mehl, Backpulver, Rohrrohrzucker, Butter, gemahlene Nüsse, Vanilleextrakt,...
Spiegeleier mit Bacon
Spiegeleier mit Bacon - Ein absolutes Must Have am Frühstückstisch ganz einfach zubereitet. Ganz ohne drehen, wenden oder fettspritzerei. Das Beste --> eure Spiegeleier bleiben garantiert ganz 😉 Hier sieht man, dass ihr wirklich fast...
Spinatsalat
Spinatsalat - Ein super sommerlicher Salat mal etwas anders - Babyspinat, Heidelbeeren, Feta, Orange, Pinienkerne oder Walnüsse, Salatsauce: Orange, Rapsöl, Heller Balsamico, Honig, Zitronensaft, Salz & Pfeffer, , Für die Salatsauce die...
Spritzgebäck
Spritzgebäck - - Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanilleextrakt, Backpulver, gemahlene Nüsse, Salz, weitere Zutaten: Schokolade (zum verzieren), , Alle Zutaten in den Bosch Cookit einwiegen - Automatikprogramm / Teige / Feste Teige.; Teig in...
Taccosalat
Taccosalat - Selbstverständlich könnt ihr nicht nur backen, schmoren und dünsten in der Stoneware®, sondern auch Salate zubereiten und servieren. Da die Stoneware® die kälte super speichert, bleiben eure Speisen super lange gekühlt. -...
TK Pommes
TK Pommes - Sie werden super knusprig und lecker, ohne sie im Fett baden zu lassen. - TK Pommes nach Wahl, , Backofen auf 210 Grad Umluft vorheizen.; Die Tiefkühlpommes auf einem separaten Teller oder in der Tüte gut an bzw. besser noch...
Tomaten Mozzarella Hähnchen
Tomaten Mozzarella Hähnchen - - Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Skyrella (alternativ Mozzarella), Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, Raclettekäse, , 230 Grad Ober- / Unterhitze vorheizen; Hähnchenbrustfilet mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen...
Tomatengnocchi
Tomatengnocchi - Die Tomatengnocchis sind super schnell zubereitet. Gekocht habe ich sie im Grundset® mit dem Zauberstein® als Deckel. Ihr lest richtig. Sie sind gekocht! Es ist kein Gratin oder Auflauf sondern gekochte Gnocchis mit...
Tomatensauce aus frischen Tomaten
Tomatensauce aus frischen Tomaten - Die Tomaten kommen ungeschält in den Deluxe Blender®. Der Deluxe Blender® püriert die Sauce so fein, dass ihr später keine Kerne oder Haut mehr schmecken werdet - Zwiebel, Knoblauchzehe, frische Tomaten (ich...
Tomatensuppe
Tomatensuppe - - frische Tomaten (diese müssen NICHT geschält werden!), Zwiebel, Knoblauchzehe, Wasser, Gemüsebrühpulver, Zucker, getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt), Weißweinessig, Salz & Pfeffer, Basilikum, Creme Fraiche zum...
Tortellini alla Panna
Tortellini alla panna - - Tortellini, Sahne (ich nehme gerne fettreduzierte mit 7%), gekochter Schinken, Creme Fraiche, Eigelb, geriebenen Parmesan, Muskat, Salz, Butter, frische Petersilie (zum servieren), , Tortellini nach Packungsanleitung...
Tortellini in Frischkäsesauce mit Spinat und Tomaten
Tortellini in Frischkäsesauce mit Spinat und Tomaten - Durch den vielseitigen Einsatz der Gusseisernen Pfannen könnt ihr leckere One Pot Gerichte auf dem Herd zaubern und im Anschluss ganz einfach im Ofen gratinieren - frischer Babyspinat,...
Tortellini mit Hackfleisch und Gemüse
Tortellini mit Hackfleisch und Gemüse - - Tortellini aus dem Kühlregal, Zucchini, Mini Tomaten, Pilze, Mozzarella, Sauce: Hackfleisch, Wasser, Gemüsebrühpulver, Salz & Pfeffer, Paprika edelsüß, Zucker, Stückige Tomaten, Tomatenmark,...
Tortellini panna forno
Tortellini panna forno - - Tortellini aus dem Kühlregal, gekochter Schinken, Sahne, Wasser, Gemüsebrühpulver, Parmesan, Schmelzkäse, Salz & Pfeffer, Muskat, Speisestärke, Cheddar, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.;...
Tortellini Spinat Pfanne
Tortellini Spinat Pfanne - Ihr könnt die Tortellini Spinat Pfanne super in unserer Edelstahl-Antihaft-Pfanne® oder unserer Gusseisernen Pfanne zubereiten. Bei der Gusseisernen Pfanne immer nur mit mittlerer Hitze arbeiten, da sie eine super...
Traumstücke
Traumstücke - - Teig: Dinkelmehl Typ 630, Eigelb, Wasser, Vanilleextrakt, Zucker, Butter, weitere Zutaten: Puderzucker (zum bestäuben), , 160 Grad 4 D Heißluft ---- 3 Portionen teilen. 1-2 cm Wurst. 2-3 cm Stücke abschneiden 15 Minuten backen;...
Vanillekipferl
Vanillekipferl - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Alternativ könnt ihr ihn natürlich auch mit der Hand kneten oder in einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Dinkelmehl Typ 630, Puderzucker, Vanilleextrakt,...
Vanillekipferl Cheesecake mit Orangenspiegel
Vanillekipferl Cheesecake mit Orangenspiegel - Das Dessert ist im Bosch Cookit zubereitet. Creme reicht für ca. 8 Gläser á 250 ml. - Vanillekipferl (selbst gebacken oder gekaufte. Ein Rezept für selbst gebackene Vanillekipferl findest du auf...
Vanillesirup
Vanillesirup - - Vanilleeschoten, Rohrrohrzucker, Wasser, Glukosesirup (Rezept findest du auf meinem Blog. Wird benötigt damit die Paste nicht kristalisiert.), Salz, , 1 Päckchen Zucker entspricht 1 TL Essenz. 6 Minuten 10 Grad Stufe 3;...
Vegetarische Gnocchi Pfanne
Vegetarische Gnocchi Pfanne - - Gnocchis (aus dem Kühlregal), Cherrytomaten, Strauchtomate, Stückige Tomaten, Wasser, Rosmarin, Dill, Frischkäse 0,2% fett, Feta, Gemüsebrühpulver, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, Parmesan, , Die...
Waffeln
Waffeln - - Eier, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt, Weiche Butter, Weizenmehl Typ 405, Backpulver, Salz, Milch, , Eier, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt und weiche Butter in den Mixtopf geben - Messer / Stufe 10 / 2 Minute; Mehl und...
Walnussbrot
Walnussbrot - - Lauwarmes Wasser, Weizenmehl Typ 550, Roggenmehl Typ 1150, Dinkelmehl Typ 630, Nüsse, Salz, frische Hefe, Sauerteig, Walnussöl, Zuckerrübensirup, , Nüsse in eine Schüssel geben, mit heißem Wasser bedecken und für ca. 60 Minuten...
Weihnachtlicher New York Cheesecake
Weihnachtlicher New York Cheesecake - Den Cheesecake habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet und auf der White Lady® von Pampered Chef gebacken. - Boden: Spekulatius, geschmolzene Butter, Salz, Brauner Zucker, Cheese Cake:...
Weizenbrot
Weizenbrot - - Lauwarmes Wasser, Hefe, Honig, Sauerteig, Weizenmehl Typ 550, Weizenmehl Typ 1050, Salz, öl, Dunkles Balsamico Creme, , Hefe zusammen mit dem Honig und dem Sauerteig im lauwarmen Wasser auflösen - TM / 37 Grad / Stufe 3 / 3...
Weiße Ganache
Weiße Ganache - Um meine Torten Fondanttauglich zu machen, streiche ich sie meist mit Ganache ein. So haben sie mehr Stabilität und ihr könnt sie schön glatt streichen. Zubereitet habe ich die Ganache mit der Kennwood Cooking Chef. Ihr könnt...
Weiße Mandelsplitter mit Cranberrys
Weiße Mandelsplitter mit Cranberrys - Zubereitet im Bosch Cookit - weiße Schokolade, Kokosfett, Mandelsplitter, Cranberrys (Menge je nach Geschmack), Vanilleextrakt, , Schokolade, grob in Stücke gebrochen, in den Mixtopf einwiegen. Kokosfett...
Würstchen Gulasch
Würstchen Gulasch - - Würstchen (z.B. Wiener), gelbe Paprika, rote Paprika, Sauce: Passierte Tomaten, Wasser, Creme Fraiche, Gemüsebrühpulver, Paprika edelsüß, Paprika scharf, geräucherte Paprika, Brauner Zucker, Tomatenmark, Basilikum,...
Zimt-Zucker Stangen
Zimt Zucker Stangen - Diese leckeren Zimt Zucker Stangen lassen sich super vorbereiten und schmecken super fluffig. - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Lauwarmes Wasser, Zucker, Salz, Ei, Rapsöl, Weizenmehl Typ 550, Sonstige Zutaten: geschmolzene...
Zimtcookies
Zimtcookies - - zimmerwarme Butter, Zucker, Rohrzucker (cremig aufschlagen), Eier (kurz unterrühren), Dinkelmehl Typ 630, Salz, Backpulver, Natron, Vanilleextrakt (unterrühren), Zimt, zum wälzen: Zucker, Zimt, , Weiche Butter, Zucker,...
Zimtschnecken
Zimtschnecken - Ich bereite die Zimtschnecken mit dem Bosch Cookit zu. Natürlich könnt ihr sie auch mit einer anderen Küchenmaschine machen. - Hefeteig: Wasser, Zucker, frische Hefe, Milch, Weizenmehl Typ 550, Salz, Eier, Rapsöl,...
Zimtschnecken Casserole
Zimtschnecken Casserole - Du liebst Zimtschnecken? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich. Ihr habt es in nur 5 Minuten zubereitet und es schmeckt so super lecker. - Zimtschnecken (aus dem Kühlregal) (zum Beispiel von Knack &...
Zimtschnecken Plätzchen
Zimtschnecken Plätzchen - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Natürlich könnt ihr das auch mit einer anderen Küchenmaschine machen. - Teig: Mehl, Backpulver, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Ei, flüssige Butter, Füllung: flüssige...
Zuckerbrezel / Martinsbrezel
Zuckerbrezel / Martinsbrezel - - Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre (aus dem Kühlschrank. Kann auch Ersatzlos weg gelassen werden.), Salz, zimmerwarme Butter, Ei, Weizenmehl Typ 550, Zum bestreuen: Butter,...
Zwetschgenkuchen mit Pudding
Zwetschgenkuchen mit Pudding - Ich habe den Zwetchgenkuchen mit der Bosch Cookit vorbereitet. Ihr könnt dies natürlich auch mit einer anderen Küchenmaschine machen oder aber mit dem Handrührgerät. Der Kuchen war super lecker und mal etwas...
Zwillings Schmandkruste
Zwillings Schmandkruste - - Schmand, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Dinkelsauerteig, Dinkelmehl Typ 630, Weizenmehl Typ 1050, Weizenmehl Typ 550, Balsamico, Zuckerrübensirup, Salz, , Hefe zusammen mit dem Schmand, dem Sauerteig und dem...