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Karamellisierter Apfelkuchen
Eine Schicht karamellisierter Äpfel, getoppt mit einem super fluffigen Zimt-Rührteig. Hört sich das nicht lecker an?
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Eine Schicht karamellisierter Äpfel, getoppt mit einem super fluffigen Zimt-Rührteig. Hört sich das nicht lecker an?
Portionen
1Kuchen
Portionen
1Kuchen
Zutaten:
Portionen: Kuchen
Zutaten:
Portionen: Kuchen
Anleitung:
  1. Backofen 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.
  2. Butter in die große Gusseiserne Pfanne® geben und auf mittlerer Hitze schmelzen.
  3. Äpfel schälen, entkernen, vierteln und in Scheiben schneiden.
  4. Äpfel mit Zucker und Zitronensaft mischen. In die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. Jede Seite für ca 5 Minuten karamellisieren lassen.
Rührteig
  1. Alle Zutaten in den MC geben - Stufe 6 / 1 Minuten aufrühren.
  2. Rührteig auf den Äpfeln verteilen und ca. 20-25 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen.
  3. Nun könnt ihr den Kuchen so genießen oder ganz beliebig mit Vanilleeis, Zimt oder z.B. gehackten Nüssen toppen.
Rezept Hinweise: