Portionen |
1Kuchen |
Portionen |
1Kuchen |
Zutaten:
- 2 Äpfel
- 2 EL Rohrzucker
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 EL Butter
- Rührteig
- 200 Gramm Weiche Butter
- 125 Gramm Rohrzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 200 Gramm Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1/2 TL Zimt
- 2 EL Milch
Portionen: Kuchen
Zutaten:
Portionen: Kuchen
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Anleitung:
- Backofen 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.
- Butter in die große Gusseiserne Pfanne® geben und auf mittlerer Hitze schmelzen.
- Äpfel schälen, entkernen, vierteln und in Scheiben schneiden.
- Äpfel mit Rohrzucker und Zitronensaft mischen. In der Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. Jede Seite für ca 5 Minuten karamellisieren lassen.
Rührteig
- Butter in den Bosch Cookit geben - Messer / Stufe 10 / 1 Minute aufrühren.
- Zucker, Vanille und Salz dazu - Messer / Stufe 10 / 2:30 Minuten schaumig rühren.
- Eier - Stufe 10 / 1 Minute nach und nach unter rühren.
- Zimt, Mehl, Backpulver und Milch - Stufe 10 / 30 Sekunden unter rühren.
- Rührteig auf den Äpfeln verteilen und für 30-35 Minuten backen.
Rezept Hinweise:
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