Kuchen, Torten & Gebäck

Zwetschgen-Streusel Schnitten

Zwetschgen-Streusel Schnitten

Zwetschgen-Streusel Schnitten - - Rührteig: Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Salz, Mehl, Backpulver, Milch, Zimt, Streusel: Weiche Butter, Salz, Vanillezucker, Zucker, Mehl, Außerdem: Zwetschgen / Pflaumen, entsteint gewogen,...

nutella® Schnecken

nutella® Schnecken

nutella® Schnecken - - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Zucker, Weizenmehl Typ 550, Salz, Weiche Butter, Ei, Vanillezucker, Füllung: zimmerwarmes nutella®, Milchschokoladenstreusel, zum Verzieren: Zuckerguss (150 Gramm Puderzucker mit 2-3 EL...

Apfel-Streusel Schnitten

Apfel-Streusel Schnitten

Apfel-Streusel Schnitten - - Rührteig: Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Salz, Mehl, Backpulver, Milch, Apfel: Äpfel, ca. 6 Stück, Zitronensaft, Rohrzucker, Speisestärke, Streusel: Butter, Mehl, Salz, Vanillezucker, Rohrrohrzucker,...

Schweineöhrchen

Schweineöhrchen

Schweineöhrchen - - Blätterteig, Eigelb, Wasser, weißer Zucker, Rohrrohrzucker, Zimt, geschmolzene Schokolade, , Blätterteig quer vor dir ausrollen.; Eigelb mit Wasser verquirlen.; Beide Zuckersorten mit dem Zimt vermischen. ; Blätterteig mit...

Einfacher Erdbeerboden

Einfacher Erdbeerboden

Einfacher Erdbeerboden - - Tortenboden: Eier, Erdbeerzucker (Alternativ normalen Zucker. Ein Rezept für Erdbeerzucker findest du bereits auf meinem Blog), Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver, Salz, Mineralwasser mit Kohlensäure, Belag: Erdbeeren,...

Eierlikör Torte

Eierlikör Torte

Eierlikör Torte - - Biskuit: Eier, Salz, Vanilleextrakt, Zucker, Schokopuddingpulver, Mehl, Backpulver, gemahlene Nüsse, Eierlikör, Schokoraspeln, Füllung: frische Sahne, Zucker, Sahnesteif, Magerquark, Gelatine fix, Vanilleextrakt,...

Gefüllter Hefekranz

Gefüllter Hefekranz

Gefüllter Hefekranz - - Hefeteig: Milch, Hefe, Zucker, Weizenmehl Typ 550, Salz, Eier, Weiche Butter, Puddingfüllung: Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Vanillepuddingpulver, Topping: Puderzucker, Orangensaft, Puderzucker (zum Bestäuben), ,...

Klassischer Hefezopf – unser Liebster

Klassischer Hefezopf – unser Liebster

Klassischer Hefezopf - unser Liebster - - Hefeteig: Milch, Weiche Butter, frische Hefe, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann auch Ersatzlos weg gelassen werden.), Zucker, Weizenmehl Typ 550, Salz, Eier, Vanilleextrakt, weitere Zutaten:...

nutella® Marmormuffins

nutella® Marmormuffins

nutella® Marmormuffins - - Weiche Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Eier, Mehl, Buttermilch, Nutella, Backkakao, , Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. ; Butter in den Mixtopf geben und - Messer / Stufe 10 / 2 Minuten aufrühren. Mit dem...

Osterhäschen aus Quark-Ölteig

Osterhäschen aus Quark-Ölteig

Osterhäschen aus Quark-Ölteig - - Quark-Ölteig: Magerquark, Milch, Ei, öl, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt, Salz, Weizenmehl Typ 550, Backpulver, nach Belieben etwas Zitronenabrieb, Weitere Zutaten: geschmolzene Butter, Zucker,...

Karamellisierter Apfelkuchen

Karamellisierter Apfelkuchen

Karamellisierter Apfelkuchen - - Äpfel, Rohrzucker, Zitronensaft, Butter, Rührteig : Weiche Butter, Rohrzucker, Vanilleextrakt, Salz, Eier, Mehl, Backpulver, Zimt, Milch, , Backofen 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. ; Butter in die große...

Osterhase

Osterhase

Osterhase - - Butter, Zucker, Salz, Vanilleextrakt, Zitronenabrieb, Eier, Mehl, Speisestärke, Backpulver, , Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. Backform gut einfetten.; Butter, Zucker, Salz, Vanille und Zitrone in den Mixtopf...

nutella® Cookies

nutella® Cookies

nutella® Cookies - - Schokolade (60% Kakao), Weiche Butter, Rohrzucker, weißer Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Natron, Nutella, Backkakao, Salz, Milch (Ich habe Mandelmilch verwendet ), , Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen ;...

Zuckerbrezel / Martinsbrezel

Zuckerbrezel / Martinsbrezel

Zuckerbrezel / Martinsbrezel - - Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre (aus dem Kühlschrank. Kann auch Ersatzlos weg gelassen werden.), Salz, zimmerwarme Butter, Ei, Weizenmehl Typ 550, Zum bestreuen: Butter,...

Hefenusszopf mit Pudding

Hefenusszopf mit Pudding

Hefenusszopf mit Pudding - - Milch, frische Hefe, Zucker, Ei, Mehl, Butter, Salz, Nussmasse: gemahlene Nüsse, Zimt, Vanilleextrakt, Puderzucker, Backkakao, Milch, Pudding: Milch, Vanillepuddingpulver, Zucker, , Hefeteig: Die Hefe zusammen mit...

Zimt-Zucker Stangen

Zimt-Zucker Stangen

Zimt Zucker Stangen - Diese leckeren Zimt Zucker Stangen lassen sich super vorbereiten und schmecken super fluffig. - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Lauwarmes Wasser, Zucker, Salz, Ei, Rapsöl, Weizenmehl Typ 550, Sonstige Zutaten: geschmolzene...

Ameisenkuchen

Ameisenkuchen

Ameisenkuchen - Der Ameisenkuchen ist ein echter Klassiker auf der Kuchentafel. Super lecker und saftig. - Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt, Eier, Sahne oder alternativ Eierlikör, Mehl, Backpulver, Salz, Schokostreusel,...

Amerikaner

Amerikaner

Amerikaner - Amerikaner sind super schnell zubereitet und ein echter Klassiker. Du suchst spontan etwas leckeres für die Kaffeetafel? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich. - Zucker, zimmerwarme Butter, Eier, Weizenmehl Typ 550,...

Apfelkuchen mit Pudding

Apfelkuchen mit Pudding

Apfelkuchen mit Pudding - Apfelkuchen mit Pudding. Kennst du Puddingstreusel vom Bäcker? Dieser Kuchen hier schmeckt noch besser. Super viel Pudding und knusprige Streusel. Ein echter Hingucker auf dem Kaffeetisch. - Mürbeteig: Eier, Mehl,...

Apfeltaschen

Apfeltaschen

Apfeltaschen - Apfeltaschen einfach gemacht. Ein leckes Dessert, welches lauwarm mit Vanilleeis einfach himmlisch schmeckt. - Blätterteig aus dem Kühlregal, Äpfel (ich hatte die Sorte "Gala"), Apfelsaft, Vanillepuddingpulver, Zucker,...

Apple Donuts

Apple Donuts

Apple Donuts - - Buttermilch, Mehl, Sprudel, öl, Zucker, Rohrzucker, Eier, Backpulver, Natron, Zimt, Salz, Vanilleextrakt, zum Wälzen: Zucker, Zimt, Topping: Äpfel, Rohrzucker, frisch gepresstes Zitronensaft, Apfelsaft naturtrüb, Zimt, Vanille...

Gemahlene Nüsse oder Mandeln

Gemahlene Nüsse oder Mandeln

Gemahlene Nüsse oder Mandeln - Gemahlene Nüsse oder Mandeln zum backen, könnt ihr super einfach selbst im Deluxe Blender® mahlen. - Ganze Nüsse / Mandeln oder ähnliches, , Haselnüsse in den Deluxe Blender® geben ; Programm - Grind - Programm...

Gewürzschnitten

Gewürzschnitten

Gewürzschnitten - Teig mit dem Bosch Cookit zubereitet - Teig: Zartbitterschokolade, Mehl, Backpulver, Backkakao, Salz, Zimt, Ingwerpulver, Nelkenpulver, Weiche Butter, Brauner Zucker, Zucker, Eier, Milch, Zuckerguss: Puderzucker, Wasser,...

Himbeerbuttercreme

Himbeerbuttercreme

Himbeerbuttercreme - Meine absolute Lieblingsbuttercreme, wenn ich Motivtorten herstelle. Sie gehört zu meinen Basics. Zubereitet habe ich die Buttercreme im Bosch Cookit. Natürlich könnt ihr sie auch in einer anderen Küchenmaschine mit...

Kürbiskuchen

Kürbiskuchen

Kürbiskuchen - Kürbiskuchen ist super saftig. Diesen Kuchen müsst ihr unbedingt nachbacken. Ich habe den Teig in der Bosch Cookit angerührt. Ihr könnt das natürlich auch in jeder anderen Küchenmaschine machen. - Hokkaido Kürbis, Eier,...

Lava Cake / Schokokuchen mit flüssigem Kern

Lava Cake / Schokokuchen mit flüssigem Kern

Lava Cake / Schokokuchen mit flüssigem Kern - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet - Zartbitterschokolade 70%, Zartbitterschokolade 50%, Vollmilchschokolade, Weiche Butter, Eier, Eigelb, Mehl, Puderzucker, Salz, Vanilleextrakt, ,...

Marmorkuchen

Marmorkuchen

Marmorkuchen - Ich habe diesen Marmorkuchen im Bosch Cookit zubereitet und in dem kleinen Zaubermeister gebacken. Ihr könnt den Teig natürlich auch in einer normalen Küschenmaschine anrühren. - Weiche Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Salz,...

Mini Schoko-Gugelhupf

Mini Schoko-Gugelhupf

Mini Schoko-Gugelhupf - - Zucker, Weiche Butter, Eier, Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver, Buttermilch, Zartbitterschokolade, nach Belieben Schokotropfen und Kuvertüre, , Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Zartbitterschokolade...

Mini Zupfkuchen

Mini Zupfkuchen

Mini Zupfkuchen - Der klassische Zupfkuchen mal etwas anders. - Mürbeteig: Mehl, Zucker, Backkakao, Nutella, Salz, Backpulver, Vanilleextrakt, zimmerwarme Butter, Eier, Füllung: Eier, Zucker, zimmerwarme Butter, Sahne, Magerquark,...

Möhrenkuchen / Karottenkuchen

Möhrenkuchen / Karottenkuchen

Möhrenkuchen / Karottenkuchen - Den Teig bereite ich mit dem Bosch Cookit zu - Eier, Zucker, Rapsöl, Zimt, Vanilleextrakt, Salz, Mehl, Backpulver, gemahlene Nüsse, Orangenabrieb (frisch mit der feinen Microplane Reibe gerieben), Möhren,...

Nussecken

Nussecken

Nussecken - Ich habe die Nussecken im Bosch Cookit vorbereitet. Natürlich geht das auch ohne oder mit einer anderen Küchenmaschine! - Mürbeteig: Weizenmehl Typ 550, Backpulver, zimmerwarme Butter, Eier, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Nussbelag:...

Ofenberliner / Faschingskrapfen

Ofenberliner / Faschingskrapfen

Ofenberliner / Faschingskrapfen - - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann einfach Ersatzlos weg gelassen werden. ), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Weiche Butter, Vanilleextrakt, Weitere Zutaten: Eigelb,...

Ofenberliner mit Erdbeerfüllung

Ofenberliner mit Erdbeerfüllung

Ofenberliner mit Erdbeerfüllung - - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann einfach Ersatzlos weg gelassen werden. ), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Weiche Butter, Weitere Zutaten: Eigelb, Milch, flüssige...

Pfannen-Cookie

Pfannen-Cookie

Pfannen-Cookie - Diesen Cookie habe ich in der Gusseisernen Pfanne zubereitet. Ist super schnell gemacht und schmeckt einfach immer 😉 Zubereitet habe ich ihn im Bosch Cookit. Natürlich geht das auch ohne oder mit einer anderen...

Puddingschnecken

Puddingschnecken

Puddingschnecken - - Hefeteig: Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Rapsöl, Zucker, Vanillezucker (Ein Rezept für selbstgemachten Vanillezucker findest du auf meinem Blog), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Pudding: Milch, Zucker,...

Puddingstreusel Kuchen

Puddingstreusel Kuchen

Puddingsteusel Kuchen - Für den Pudding Streuselkuchen habe ich den klassischen Hefeteig durch einen Mürbeteig ersetzt. - Mürbeteig: Weiche Butter, Weizenmehl Typ 550, Salz, Vanilleextrakt, Zucker, Eier, Pudding: Vanillepuddingpulver,...

Quarkbällchen – wie vom Bäcker

Quarkbällchen – wie vom Bäcker

Quarkbällchen - wie vom Bäcker - - Magerquark, Eier, Rohrzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Weizenmehl Typ 550, Backpulver, Natron, Weitere Zutaten: Frittieröl, Zucker zum wälzen, , Quark, Eier, Zucker, Rohrzucker, Vanille und Salz in den...

Reismehl

Reismehl

Reismehl - Reismehl ist super zum glutenfreien Backen, oder zum andicken von Saucen geeignet - Langkornreis, , Reis in den Deluxe Blender® geben.; Programm Grind auswählen und starten. Reismehl umfüllen und luftdicht abpacken. ; ; -...

Schneller Apfelkuchen

Schneller Apfelkuchen

Schneller Apfelkuchen - Der Apfelkuchen ist super schnell zubereitet und daher praktisch wenn man spontan Lust auf ein Stück Kuchen bekommen hat oder sich kurzfristig Besuch angemeldet hat - Äpfel, Zitrone, zimmerwarme Butter, Zucker,...

Schneller Schokoladenkuchen

Schneller Schokoladenkuchen

Schneller Schokoladenkuchen - Dieser Kuchen ist ruck zuck zubereitet. Perfekt auch für kleine Kinderhände die beim Backen helfen möchten. Damit er etwas Kalorienarmer ist, verwende ich Mandelmilch und Erythrit. - Eier, öl, Mehl, Mandelmilch...

Schoko Donuts

Schoko Donuts

Schoko Donuts - - Eier, Milch, Vanilleextrakt, Rapsöl, Mehl, Backpulver, Backkakao, Zucker, Salz, Weitere Zutaten: Kuvertüre und Zuckerstreusel zum dekorieren, , Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. ; Die Zutaten in der oben...

Schokoladige Frischkäsehörnchen

Schokoladige Frischkäsehörnchen

Schokoladige Frischkäsehörnchen - - Teig: Mehl, Weiche Butter, Doppelrahmfrischkäse, Vanilleextrakt, Salz, Füllung: gemahlene Nüsse, Zucker, Rohrrohrzucker, Nutella, , Frischkäse, Butter, Vanille, Salz und Mehl zu einem glatten Teig...

Vanillesirup

Vanillesirup

Vanillesirup - - Vanilleeschoten, Rohrrohrzucker, Wasser, Glukosesirup (Rezept findest du auf meinem Blog. Wird benötigt damit die Paste nicht kristalisiert.), Salz, , 1 Päckchen Zucker entspricht 1 TL Essenz. 6 Minuten 10 Grad Stufe 3;...

Waffeln

Waffeln

Waffeln - - Eier, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt, Weiche Butter, Weizenmehl Typ 405, Backpulver, Salz, Milch, , Eier, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt und weiche Butter in den Mixtopf geben - Messer / Stufe 10 / 2 Minute; Mehl und...

Weihnachtlicher New York Cheesecake

Weihnachtlicher New York Cheesecake

Weihnachtlicher New York Cheesecake - Den Cheesecake habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet und auf der White Lady® von Pampered Chef gebacken. - Boden: Spekulatius, geschmolzene Butter, Salz, Brauner Zucker, Cheese Cake:...

Weiße Ganache

Weiße Ganache

Weiße Ganache - Um meine Torten Fondanttauglich zu machen, streiche ich sie meist mit Ganache ein. So haben sie mehr Stabilität und ihr könnt sie schön glatt streichen. Zubereitet habe ich die Ganache mit der Kennwood Cooking Chef. Ihr könnt...

Zimtcookies

Zimtcookies

Zimtcookies - - zimmerwarme Butter, Zucker, Rohrzucker (cremig aufschlagen), Eier (kurz unterrühren), Dinkelmehl Typ 630, Salz, Backpulver, Natron, Vanilleextrakt (unterrühren), Zimt, zum wälzen: Zucker, Zimt, , Weiche Butter, Zucker,...

Zimtschnecken

Zimtschnecken

Zimtschnecken - Ich bereite die Zimtschnecken mit dem Bosch Cookit zu. Natürlich könnt ihr sie auch mit einer anderen Küchenmaschine machen. - Hefeteig: Wasser, Zucker, frische Hefe, Milch, Weizenmehl Typ 550, Salz, Eier, Rapsöl,...

Zimtschnecken Casserole

Zimtschnecken Casserole

Zimtschnecken Casserole - Du liebst Zimtschnecken? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich. Ihr habt es in nur 5 Minuten zubereitet und es schmeckt so super lecker. - Zimtschnecken (aus dem Kühlregal) (zum Beispiel von Knack &...

Zwetschgenkuchen mit Pudding

Zwetschgenkuchen mit Pudding

Zwetschgenkuchen mit Pudding - Ich habe den Zwetchgenkuchen mit der Bosch Cookit vorbereitet. Ihr könnt dies natürlich auch mit einer anderen Küchenmaschine machen oder aber mit dem Handrührgerät. Der Kuchen war super lecker und mal etwas...