| Portionen |
| 30Nougatherzen |
| Portionen |
| 30Nougatherzen |
Zutaten:
- Keksteig
- 200 Gramm gemahlene Haselnüsse
- 300 Gramm Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 250 Gramm Weiche Butter
- 100 Gramm Puderzucker
- 0,5 TL gemahlene Vanille
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- Außerdem
- 300 Gramm Nuss Nougat
Portionen: Nougatherzen
|
Zutaten:
Portionen: Nougatherzen
|
Anleitung:
- Alle Zutaten für den Teig - Stufe 5 / 1 Minute kneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindesten 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
- Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.
- Den Teig ca. 4 mm dick ausrollen und ausstechen. Je einen Keks als ganzes Herz für oben und unten ausstechen. Bei einem der beiden ein inneres kleines Herz ausstechen.
- Die Plätzchen 15 Minuten backen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
- Nougat über einem Wasserbad schmelzen. Je einen halben TL Nougat auf die Plätzchenunterseite geben und verstreichen. Dabei den Rand frei lassen. Die Oberseite auflegen und leicht fest drücken.
Rezept Hinweise:
 |