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Gewürzschnitten
Teig mit dem Bosch Cookit zubereitet
Gewürzschnitten
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Teig mit dem Bosch Cookit zubereitet
Portionen
12-15Stücke
Portionen
12-15Stücke
Zutaten:
Portionen: Stücke
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Anleitung:
  1. Backofen auf 175 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.
  2. Zartbitterschokolade in den Mixtopf geben - Messer / Stufe 18 / 15 Sekunden. Gehackte Schokolade umfüllen.
  3. Butter, Zucker, brauner Zucker und Eier in den Mixtopf einwiegen - Schneebesen / Stufe 6 / 5 Minuten.
  4. Messer in den Mixtopf einsetzen. Milch unter rühren durch die Deckelöffnung dazu geben - Messer / Stufe 3 / 1 Minute
  5. Mehl, Backpulver, Backkakao, Salz, Zimt, Ingwer und Nelken dazu geben - Messer / Stufe 8 / 1 Minute
  6. Den großen Ofenzauberer® gut einfetten, Teig gleichmäßig verteilen und für ca. 50-60 Minuten backen.
Verzierung
  1. Gewürzkuchen abkühlen lassen. Puderzucker mit Wasser glatt rühren und über den Gewürzkuchen verstreichen.
  2. Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen und Linien über den Gewürzkuchen machen. Mit einem Zahnstocher ein Muster ziehen.
Rezept Hinweise: