| Portionen |
| 10Stücke |
| Portionen |
| 10Stücke |
Zutaten:
- 250 Gramm Weiche Butter
- 150 Gramm Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 5 Eier
- 300 Gramm Mehl
- 1 Packung Backpulver
- 30 Gramm Milch
- 25 Gramm Backkakao
- 60 Gramm Milch
- 20 Gramm Zucker
Portionen: Stücke
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Zutaten:
Portionen: Stücke
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Anleitung:
- Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
- Die Butter zusammen mit 150g Zucker, dem Vanilleextrakt und dem Salz schaumig schlagen - Bosch Cookit Schneebesen 4 Minuten - Stufe 6 (nach der Hälfte der Zeit den Teig vom Rand lösen)
- Eier nach und nach dazugeben - Messer Stufe 6 - 1 Minute
- Backpulver und die Hälfte vom Mehl dazu geben und für 20 Sekunden Stufe 9 rühren. Anschließend 30g Milch hinzugeben und weitere 20 Sekunden Stufe 9 rühren. Nun das restliche Mehl weitere 20 Sekunden auf Stufe 9 einrühren.
- Den kleinen Zaubermeister® - Lily einfetten und leicht mit Mehl bestäuben.
- Hälfte vom Teig in die Lily® geben
- Zum restlichen Teig den Backkakao, Milch und den Zucker geben und für 20 Sekunden - Stufe 10 verrühren.
- Den Schokoladenteig nun in die Mitte der Lily® geben.
- Nun den Marmorkuchen ohne Deckel für ca. 60 Minuten auf einem Rost backen. Bitte unbedingt Stäbchenprobe machen.
Rezept Hinweise:
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