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Schokolinsen Cookies
Außen knusprig, innen leicht chewy, einfach himmlich. Damit noch nicht genug. Die Schokolinsen geben den Cookies noch das besondere.
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Außen knusprig, innen leicht chewy, einfach himmlich. Damit noch nicht genug. Die Schokolinsen geben den Cookies noch das besondere.
Portionen
12-15Cookies
Portionen
12-15Cookies
Zutaten:
Portionen: Cookies
Zutaten:
Portionen: Cookies
Anleitung:
  1. Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.
  2. 60 Gramm der Schokolinsen in grobe Stücke hacken - Messer / 2 x Turbo Stufe 10
  3. Alle Zutaten, bis auf die restlichen Schokolinsen, in den Mixtopf dazu geben - Messer / Stufe 10 / 1 Minute unterrühren.
  4. Mithilfe von einem Esslöffel oder Eisportionierer den Cookieteig auf die Stoneware geben, etwas platt drücken (aber nicht zu viel) und die restlichen Schokolinsen auf den Cookies verteilen.
  5. Cookies für 15 Minuten goldgelb backen.
  6. Stoneware auf ein Kuchengitter stellen und die Cookies vollständig auskühlen lassen.
Rezept Hinweise: