| Portionen |
| 12-15Cookies |
| Portionen |
| 12-15Cookies |
Zutaten:
- 125 Gramm Weiche Butter
- 1 Ei
- 80 Gramm Zucker
- 80 Gramm Rohrzucker
- 0,5 TL gemahlene Vanille
- 1 Prise Salz
- 200 Gramm Mehl
- 0,5 TL Backpulver
- 0,5 TL Backsoda
- 150 Gramm Schokolinsen
Portionen: Cookies
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Zutaten:
Portionen: Cookies
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Anleitung:
- Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.
- 60 Gramm der Schokolinsen in grobe Stücke hacken - Messer / 2 x Turbo Stufe 10
- Alle Zutaten, bis auf die restlichen Schokolinsen, in den Mixtopf dazu geben - Messer / Stufe 10 / 1 Minute unterrühren.
- Mithilfe von einem Esslöffel oder Eisportionierer den Cookieteig auf die Stoneware geben, etwas platt drücken (aber nicht zu viel) und die restlichen Schokolinsen auf den Cookies verteilen.
- Cookies für 15 Minuten goldgelb backen.
- Stoneware auf ein Kuchengitter stellen und die Cookies vollständig auskühlen lassen.
Rezept Hinweise:
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