| Portionen |
| 5Croissants |
| Portionen |
| 5Croissants |
Zutaten:
- 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
- 1 Tafel Schokolade, 100g
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
- Außerdem
- Puderzucker zum servieren
Portionen: Croissants
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Zutaten:
Portionen: Croissants
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Anleitung:
- Backofen 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Schokoladentafel - in einzelne Riegel brechen und diese halbieren (sodass Schokostangen/-riegel entstehen)
- Blätterteig ausrollen
- Jeweils an die langen Seiten vom Blätterteig an den Rand die Schokolade entlang legen.
- Blätterteig zwischen den Riegeln entlang durchschneiden sodass 5 breite Streifen entstehen.
- Die einzelnen Streifen nun mit der Schokolade jeweils gleichmäßig zur Mitte hin aufrollen
- Eigelb mit Milch verquirlen und Croissants bestreichen.
- Croissants nun ca. 25 Minuten backen und anschließend mit Puderzucker bestreuen.
Tipp
- Wer sie noch schokoladiger haben möchte, nimmt die doppelte Menge an Schokolade;-)
Rezept Hinweise:
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