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Schnelle Schokocroissants
Ein perfekter süßer Snack aus nur 3 Zutaten. Blätterteig habe ich einfach immer im Kühl- oder Gefrierschrank um z.B. diese leckeren Croissants zu zaubern.
Schnelle Schokocroissants
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Ein perfekter süßer Snack aus nur 3 Zutaten. Blätterteig habe ich einfach immer im Kühl- oder Gefrierschrank um z.B. diese leckeren Croissants zu zaubern.
Servings
5Croissants
Servings
5Croissants
Zutaten:
Servings: Croissants
Zutaten:
Servings: Croissants
Anleitung:
  1. Backofen 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Schokoladentafel – in einzelne Riegel brechen und diese halbieren (sodass Schokostangen/-riegel entstehen)
  3. Blätterteig ausrollen
  4. Jeweils an die langen Seiten vom Blätterteig an den Rand die Schokolade entlang legen.
  5. Blätterteig zwischen den Riegeln entlang durchschneiden sodass 5 breite Streifen entstehen.
  6. Die einzelnen Streifen nun mit der Schokolade jeweils gleichmäßig zur Mitte hin aufrollen
  7. Eigelb mit Milch verquirlen und Croissants bestreichen.
  8. Croissants nun ca. 25 Minuten backen und anschließend mit Puderzucker bestreuen.
Tipp
  1. Wer sie noch schokoladiger haben möchte, nimmt die doppelte Menge an Schokolade;-)
Rezept Hinweise: