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Bolognese
Bolognese, wie vom Italiener. Ein echter Klassiker, ganz ohne anbraten oder Tomatenflecken auf dem Herd.
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Bolognese, wie vom Italiener. Ein echter Klassiker, ganz ohne anbraten oder Tomatenflecken auf dem Herd.
Anleitung:
  1. Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
  2. Die Zwiebel und Knoblauchzehe mit dem Super Hacker® zerkleinern
  3. Alle Zutaten bis auf den Parmesan in den Ofenmeister® geben.
  4. Parmesan über die Bolognese reiben und alles einmal gut miteinander verrühren.
  5. Den Deckel auf den Ofenmeister® setzen und auf das unterste Rost für ca. 90 Minuten im Backofen schmoren
  6. Vor dem Servieren die fertige Bolognese einmal umrühren und schon kann gegessen werden!
Tipps
  1. So einfach könnt ihr eine riesen Portion Bolognese zubereiten und habt in der Zwischenzeit Zeit für euch!
Rezept Hinweise: