Portionen |
6Schnitzel |
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6Schnitzel |
Zutaten:
Portionen: Schnitzel
Zutaten:
Portionen: Schnitzel
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Anleitung:
- Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Putenschnitzel waschen und trocken tupfen
- Schnitzel mit dem Streufix® mit Mehl von beiden Seiten bestäuben
- Eier verquirlen und würzen. Die mit Mehl bestäubten Schnitzel darin wenden.
- Parmesan in das Paniermehl reiben und die Schnitzel von beiden Seiten im Paniermehl wenden.
- Ein Stück Butaris in der Mikrowelle oder im vorgeheizten Backofen schmelzen und die Schnitzel von beiden Seiten gut damit betupfen.
- Schnitzel auf den Zauberstein® oder Ofenzauberer® geben und für ca. 20-25 Minuten auf das unterste Rost in den Backofen geben.
Tipps
- Wenn ihr parallel zu den Schnitzel Pommes auf der Stoneware® zubereiten möchtet, schaltet euern Ofen auf Umluft um.
Rezept Hinweise:
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