Servings |
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Zutaten:
- 1 KG Spätzle aus dem Kühlregal
- 300 Gramm Sahne
- 100 Gramm Schmelzkäse
- 400 Gramm Emmentaler
- 100 Gramm Röstzwiebeln
- Salz, Pfeffer und Muskat
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Anleitung:
- Backofen auf 220 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen
- Den Käse mit der groben Microplane Reibe® reiben. 3/4 vom Käse zusammen mit den Spätzle in die große Ofenhexe® geben. Alles gut miteinander verrühren
- Sahne, Schmelzkäse, Salz, Pfeffer und Muskat miteinander verrühren und über die Spätzle gießen und den restlichen Käse drüber verteilen.
- Die Ofenhexe® auf das unterste Rost in den Backofen geben und für ca. 20 Minuten backen. Vor dem servieren die Röstzwiebel drüber geben.
Rezept Hinweise:
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