Zutaten:
- 70 Gramm Kokosöl
- 30 Gramm Sonnenblumenöl
- 50 Gramm Ahornsirup
- 30 Gramm Honig
- 1 Prise Salz
- 250 Gramm Haferflocken
- 50 Gramm Gehackte Nüsse
- 75 Gramm Cashewkerne
- 15 Gramm Leinsamen
- 2 TL Spekulatiusgewürz
- 60 Gramm Spekulatiuskekse, grob zerbröselt
- 1 Hand voll getrocknete Aprikosen, Cranberries oder Apfelchips
Portionen:
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Zutaten:
Portionen:
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Anleitung:
- Backofen auf 170 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.
- Kokosöl, Sonnenblumenöl, Ahornsirup, Honig, Salz und Spekulatiusgewürz - Stufe 1 / 50 Grad / 4 Minuten erwärmen.
- Alle restlichen Zutaten - Stufe 3 / 30 Sekunden einrühren.
- Granola auf den großen Ofenzauberer verteilen und für ca. 20 Minuten backen. Nach ca. 10 Minuten das Granola einmal wenden.
- Das Granola nach dem Backen auf dem großen Ofenzauberer vollständig auskühlen lassen und erst dann grob zerbröseln.
Rezept Hinweise:
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