Zutaten:
- 500 Gramm Gnocchis Aus dem Kühlregal
- 250 Gramm Cherrytomaten
- 250 Gramm Champignons
- 0,5 Stück Aubergine
- 0,5 Stück Zucchini
- 10 Stück Schwarze Oliven Emtsteint
- 100 Gramm Milch
- 1 Feta
- Salz & Pfeffer
Portionen:
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Zutaten:
Portionen:
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Anleitung:
- Backofen auf 220 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.
- Champignons in Scheiben schneiden, Zucchini und Aubergine in mundgerechte Stücke teilen.
- Tomaten und Oliven halbieren.
- Das geschnippelte Gemüse mit den Gnocchis, der Milch in eine Schüssel geben, mit Salz & Pfeffer würzen und alles gut vermengen.
- Feta in die Mitte der großen Ofenhexe® legen und das Gemüse drum herum verteilen.
- Alles für 20-25 Minuten in den Backofen geben. Nach der Backzeit den Feta unter das Gemüse mit den Gnocchis rühren und servieren
Rezept Hinweise:
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