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Mediterrane Ofen-Gnocchis
Mediterrane Ofen-Gnocchis
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Zutaten:
500
Gramm
Gnocchis
Aus dem Kühlregal
250
Gramm
Cherrytomaten
250
Gramm
Champignons
0,5
Stück
Aubergine
0,5
Stück
Zucchini
10
Stück
Schwarze Oliven
Emtsteint
100
Gramm
Milch
1
Feta
Salz & Pfeffer
Servings:
Zutaten:
500
Gramm
Gnocchis
Aus dem Kühlregal
250
Gramm
Cherrytomaten
250
Gramm
Champignons
0,5
Stück
Aubergine
0,5
Stück
Zucchini
10
Stück
Schwarze Oliven
Emtsteint
100
Gramm
Milch
1
Feta
Salz & Pfeffer
Servings:
Anleitung:
Backofen auf 220 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.
Champignons in Scheiben schneiden, Zucchini und Aubergine in mundgerechte Stücke teilen.
Tomaten und Oliven halbieren.
Das geschnippelte Gemüse mit den Gnocchis, der Milch in eine Schüssel geben, mit Salz & Pfeffer würzen und alles gut vermengen.
Feta in die Mitte der großen Ofenhexe® legen und das Gemüse drum herum verteilen.
Alles für 20-25 Minuten in den Backofen geben. Nach der Backzeit den Feta unter das Gemüse mit den Gnocchis rühren und servieren
Rezept Hinweise: