Zutaten:
- 500 Gramm Zucker
- 200 Gramm Wasser
- 1 Tropfen Zitronensaft 20 Minuten 100 Grad Stufe 2
Portionen:
|
Zutaten:
Portionen:
|
Anleitung:
- Alle Zutaten in den Deluxe Blender® geben - Programm / Custom Blend / Hi / 10 Minuten. Anschließend das Programm JAM starten.
- Den Sirup noch heiß abfüllen und die Flaschen verschließen.
- Glukosesirup könnt ihr super für Desserts, Saucen, Fondant und Eis verwenden. Er ist super für alle Gerichte, wo sich herkömmlicher Zucker nicht richtig auflösen kann.
Rezept Hinweise:
 |