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Ofenklöße Caprese
Das müsst ihr unbedingt ausprobieren. Es ist schnell und mit wenig Zutaten zubereitet und schmeckt einfach so unglaublich gut
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Portionen
2Portionen
Portionen
2Portionen
Zutaten:
Portionen: Portionen
Zutaten:
Portionen: Portionen
Anleitung:
  1. Backofen 220 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.
  2. Kloßteig in 6 Klöße teilen und mit je 1 Kugel Mini Mozzarella füllen. Die Klöße in die Stoneware legen.
  3. Tomaten dazu geben.
  4. Passierte Tomaten, Sahne, Basilikum, Zucker, Salz und Pfeffer miteinander verrühren und über die Klöße geben.
  5. Restlichen Mozzarella in der Form verteilen.
  6. Ofenhexe® mit dem Zauberstein abdecken und für 20 Minuten in den Backofen geben. Weitere 10 Minuten ohne Deckel kochen und anschlie0end servieren.
Tipp
  1. Alternativ können die Klöße auch im Ofenmeister zubereitet werden.
Rezept Hinweise: