Zutaten:
- 50 Gramm Feldsalat
- 800 Gramm Wassermelone ca. 1/2 Babymelone
- 200 Gramm Feta
- 1/2 Salatgurke
- 1 reife Avocado
- Dressing
- 50 Gramm Olivenöl
- 5 Gramm Limettensaft
- 1 TL Honig
- Salz & Pfeffer
Portionen:
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Zutaten:
Portionen:
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Anleitung:
- Salat waschen und in ein Sieb zum Abtropfen geben.
- Schale der Melone entfernen und in Würfel schneiden.
- Feta und Gurke in Würfel schneiden.
- Avocado aufschneiden, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Feldsalat, Melone, Feta, Gurke und Avocado in einer Schüssel anrichten.
Dressing
- Olivenöl, Limettensaft, Honig, Salz & Pfeffer miteinander verrühren.
- Dressing kurz vor dem Verzehr über den Salat geben.
Rezept Hinweise:
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