Zutaten:
- 500 Gramm Griechischer Joghurt
- 200 Gramm Creme Fraiche
- 3 Knoblauchzehen
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 Salatgurke
- 1 EL Olivenöl
Servings:
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Zutaten:
Servings:
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Anleitung:
- Gurke mit der groben Microplane® Reibe raspeln. In ein Sieb geben und abtropfen lassen.
- Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse geben. Griechischer Joghurt, Creme Fraiche, Salz, Pfeffer und Olivenöl dazu geben. Gut verrühren.
- Gurkenraspeln gut ausdrücken und unter den Joghurt rühren. Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Ihr könnt es auch super am Vortag zubereiten.
Rezept Hinweise:
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