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Schnelles Himbeereis ohne Industriezucker
Das Himbeereis ist super schnell zubereitet und sofort servier fertig. Ihr könnt es aber auch für ca. 1/2 Stunde in die Gefriertruhe geben. Dann wird es etwas fester.
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Zutaten:
Portionen:
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Anleitung:
  1. Zucker in den Standmixer oder den Thermomix geben und für ca. 10 Sekunden auf höchster Stufe pulverisieren.
  2. TK Himbeeren hinzugeben und zerkleinern.
  3. Naturjoghurt hinzugeben und zu einem cremigen Eis verrühren. Das Eis sofort servieren oder für ca. 1/2 Stunde in den Gefrierschrank geben. So wird es etwas fester.
Rezept Hinweise: