Zutaten:
- 500 Gramm Nudeln
- 300 Gramm Naturjoghurt
- 100 Gramm Light Mayonaise
- 2 TL Dijon Senf
- 0,25 TL Zucker
- Salz & Pfeffer
- 200 Gramm Essiggurken
- 1 kleine Dose Mais
- 1 kleine Dose Erbsen
- 1 Paprika
Portionen:
Zutaten:
Portionen:
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Anleitung:
- Nudeln kochen, abgießen und abkühlen lassen.
- Paprika und Gurken würfeln.
- Joghurt, Mayo, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer miteinander verrühren und zusammen mit allen anderen Zutaten vermengen.
- Im Kühlschrank 3-4 Stunden (gerne auch über Nacht) ziehen lassen.
- Vor dem Servieren den Nudelsalat gut aufrühren.
Rezept Hinweise: