| Portionen |
| 1Kuchen |
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Zutaten:
- Rührteig
- 250 Gramm zimmerwarme Butter
- 200 Zucker
- 2 TL Vanillezucker
- 4 Eier
- 350 Gramm Mehl
- 100 Gramm Speisestärke
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 Gramm Milch
- 200 Gramm Milchschokostreusel
- Ausserdem
- 1 Glas Kirschen
Portionen: Kuchen
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Zutaten:
Portionen: Kuchen
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Anleitung:
- Backofen 170 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. Kirschen in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier - Schneebesen / Stufe 5 / 2 Minuten schaumig rühren.
- Alle restlichen Zutaten für den Rührteig - Stufe 5 / 20 Sekunden unterrühren.
- Stoneware rund gut einfetten und mit Semmelbröseln oder Mehl einstäuben.
- Rührteig in die Stoneware geben und Kirschen auf dem Kuchen verteilen. Ca. 1 cm vom Rand dabei frei lassen.
- Kuchen für ca. 60 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen. Kuchen vollständig auskühlen lassen und aus der Form stürzen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Rezept Hinweise:
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