Zutaten:
- Für die Sauce
- 250 Gramm Milch
- 100 Gramm Sahne
- 1 TL Senf
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Cayennepfeffer
- 1/2 TL Paprika scharf
- 1 getrocknete Peperonie
- 1 EL Weißweinessig
- weitere Zutaten
- 60 Gramm Speisestärke
- 60 Gramm Wasser
- 250 Gramm Cheddar nach Programm mit Stufe 3 Custom Blend dazu
Portionen:
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Zutaten:
Portionen:
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Anleitung:
- Zuerst füllst du die Zutaten für die Sauce in den Deluxe Blender®. Mach dies bitte in der Reihenfolge, wie die Zutaten aufgelistet sind. Nun kannst du das Programm "Sauce" starten
- Speisestärke und Wasser in einer Schüssel mit dem Schneebesen glatt rühren und sobald "Add" auf dem Display erscheint, die Speisestärke in den Blender® geben und das Programm wieder mit dem "Start" Knopf weiter laufen lassen.
- Ist das Programm fertig, gibst du den Cheddar in den Deluxe Blender® und startest das Programm "Custom Blend" - Stufe 3 - für 10 Sekunden. Fertig ist deine Nachosauce.
- Passend dazu kannst du dir gerne mein Rezept "Nacho Supreme" anschauen.
Rezept Hinweise:
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