| Servings |
| 6Toasts |
| Servings |
| 6Toasts |
Zutaten:
- 6 Scheiben Toastbrot
- 1 Kugel Mozzarella
- Belag
- 1 kleine rote Zwiebel
- 300 Gramm Creme Fraiche
- 100 Gramm geriebenen Käse
- 225 Gramm Katenschinken
- Pfeffer
Servings: Toasts
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Zutaten:
Servings: Toasts
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Anleitung:
- Stoneware PLUS® leer bei 250 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. Bitte beachte das du nur die Stoneware PLUS® leer vorheizen darfst.
- Zwiebel fein würfeln - z.B. mit dem SuperHacker®
- Zwiebel, Creme Fraiche, geriebenen Käse, Katenschinken und Pfeffer zusammen rühren.
- Den Belag auf den Toastscheiben verteilen und den Mozzarella mit der groben Microplane® Reibe über den Flammkuchentoast reiben.
- Toast auf die heiße Stoneware® geben und bei 200 Grad Ober-/ Unterhitze für 20-25 Minuten backen.
Hinweis
- Bitte beachte wenn du die "alte" Stoneware (keine Plus Variante) hast, dann darf diese NICHT leer vorgeheizt werden. Sie ist nur Backofenfest bis 230 Grad. Das Rezept kannst du natürlich trotzdem umsetzen. Lasse es einfach bei maximal 230 Grad ein paar Minuten länger im Ofen!
Rezept Hinweise:
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