| Servings |
| 10-15Stück |
| Servings |
| 10-15Stück |
Zutaten:
- 100 Gramm Zucker
- 120 Gramm zimmerwarme Butter
- 2 Eier
- 260 Gramm Weizenmehl Typ 550
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 90 Gramm Milch
- Zuckerguss
- 300 Gramm Puderzucker
- 40 Gramm Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Spritzer Zitronensaft
Servings: Stück
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Zutaten:
Servings: Stück
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Anleitung:
- Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. (180 Grad Ober-/Unterhitze)
- Messer in den Mixtopf (Bosch Cookit) einsetzen. Butter und Zucker einwiegen und auf Stufe 10 / für 1 Minute rühren.
- Alle weiteren Zutaten einwiegen und auf Stufe 8 / 3 Minuten rühren.
- Nun Esslöffelgroße Portionen auf die Stoneware® geben. Hierbei genügen Abstand zwischen den Portionen lassen. Ihr könnt dies mit einem Esslöffel machen, mit dem Spritzbeutel oder wie ich es gerne mache, mit einem Eisportionierer. Ihr könnt wählen, ob ihr etwas kleinere Portionen macht, dann erhaltet ihr ca. 20 Stück oder etwas größere, dann werden es 10 -15 Stück.
- Die Amerikaner für 20 Minuten in den Backofen auf ein Rost geben. Ich hatte zwei Steine voll und daher mit Umluft (3D Heißluft) gebacken. Backt ihr sie nacheinander, könnt ihr sie auch super mit Ober-/Unterhitze backen.
- Amerikaner abkühlen lassen.
- Für den Zuckerguss alle Zutaten miteinander verrühren und auf den Amerikanern verstreichen. Wer möchte kann nun noch mit Schokostreuseln dekorieren.
Rezept Hinweise:
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