Zutaten:
- 600 Gramm Milch 1,5% fettarme
- 250 Gramm Weizenmehl alternativ geht auch Dinkelmehl
- 2 Eier
- 20 Gramm Weiche Butter
- 20 Gramm Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt alternativ 1 Päckchen Vanillezucker
Portionen:
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Zutaten:
Portionen:
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Anleitung:
- Den Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Milch und Eier in die Nixe® geben und miteinander verquirlen.
- Mehl, weiche Butter, Zucker, Salz und Vanilleextrakt dazu geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Ofenzauberer® sehr gut mit Butter einfetten und den flüssigen Teig eingießen. Alternativ könnt ihr den Ofenpfannkuchen auch auf der White Lady® backen.
- Den Pfannkuchen im Ofen ca. 30 Minuten goldbraun backen und nach Bedarf mit etwas Puderzucker bestäuben.
Rezept Hinweise:
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