Zutaten:
- 500 Gramm Cola Light
- 6 EL Apfelmark
- 2 EL Curry
- 1 TL Tabasco
- 1 Prise Salz
- 2 EL Worestersauce
- 1/2 Limette
- 400 Gramm Tomatenketchup ich habe den Light verwendet
- 20 Gramm Tomatenmark
- weitere Zutaten
- Bratwurst ein Rezept für Bratwurst auf der Stoneware findest du auf meinem Blog
Servings:
|
Zutaten:
Servings:
|
Anleitung:
- Die Cola Light in den Mixtopf geben. Das Messer einsetzen und bei 130 Grad Stufe 5 für ca. 20 Minuten einkochen. Übrig bleiben sollten ca. 100 Gramm (Im Mixtopf ist dies, wenn die Cola Light knapp unter das Messer reicht)
- Alle weiteren Zutaten hinzugeben und für ca. 4 Minuten - 100 Grad - Stufe 8 aufkochen.
- Bratwurst in der Pfanne oder auf der Stoneware anbraten und mit der Sauce servieren.
Rezept Hinweise:
 |