| Portionen |
| 5Stück |
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| 5Stück |
Zutaten:
- 5 Hamburgerbrötchen
- 1 Zwiebel
- 1 EL Zucker
- 1 TL öl
- 2 EL Heller Balsamico
- 5 Hackfleisch Hamburger Scheiben
- 1 Packung bacon
- Burgergurken
- Cocktailtomaten
- 5 Scheiben Toast Schmelzkäse
- 1 Stück Käse
- Mayonnaise
- Tomatenketchup
- Soße
- 200 Gramm Griechischer Joghurt
- 80 Gramm Tomatenketchup
- 40 Gramm Senf
Portionen: Stück
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Zutaten:
Portionen: Stück
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Anleitung:
- Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
- Die Zwiebel mit dem Pampered Chef Hobel auf Stufe 1 in Ringe hobeln.
- Die Zwiebelringe im Öl anbraten. Zucker dazu geben und karamelisieren lassen.
- Mit dem hellen Balsamico ablöschen und einkochen lassen und zur Seite stellen.
- Bacon knusprig braten und zur Seite legen.
- Hambuger Fleisch gut anbraten.
- Die Hamburger Brötchen durch schneiden. Die untere Hälfte in Würfel schneiden und in der großen Ofenhexe® verteilen.
- Alle Zutaten für die Soße zusammen verrühren
- Zwiebeln und Bacon auf den gewürfelten Hamburger Brötchen verteilen und das Fleisch darauf geben.
- Soße über dem Fleisch verteile und die Käsescheiben auf dem Fleisch verteilen.
- Tomaten halbieren und zusammen mit den Gurken in der Ofenhexe® verteilen
- Den Deckel der Hamburger Brötchen etwas mit Mayonnaise und Ketchup bestreichen und in die Ofenhexe® geben.
- Nach Wunsch etwas Käse mit der groben Microplane® Reibe über die Hamburger Brötchen reiben.
- Für ca. 15-20 Minuten auf dem untersten Rost backen.
Tipps
- Mit dem Grundset könnt ihr auf dem Zauberstein® gleichzeitig eure Pommes zubereiten.
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