| Servings |
| 1Portion |
| Servings |
| 1Portion |
Zutaten:
- 250 Gramm Weiche Butter
- 250 Gramm Zucker
- 6 Eier
- 250 Gramm gemahlene Nüsse
- 150 Gramm geraspelte Zartbitterschokolade
- 100 Gramm geraspelte Vollmilchschokolade
- 125 Gramm Mehl
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Backpulver
- Guss
- 150 Gramm Zartbitterschokolade
- 100 Gramm Vollmilchschokolade
- 30 Gramm Butter
Servings: Portion
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Zutaten:
Servings: Portion
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Anleitung:
- Backofen 180 Ober-/ Unterhitze vorheizen.
- Den großen Ofenzauberer® gut einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.
- Butter – Schneebesen / Stufe 6 / 1 Minute aufrühren.
- Zucker und Eier dazu geben – Stufe 6 / 6 Minuten cremig rühren.
- Nüsse, geraspelte Schokolade, Mehl, Zimt, Vanille, Salz und Backpulver – Stufe 5 / 20 Sekunden unterrühren.
- Teig auf dem großen Ofenzauberer® verteilen und ca. 35 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen!
- Für den Guss die Schokolade in den Mixtopf geben – Automatikprogramm / Schokolade schmelzen starten. Nachdem die Schokolade zerkleinert ist die Butter dazu geben und das Programm zum Schokolade schmelzen zu Ende laufen lassen.
- Schokolade auf das Schokoladenbrot streichen und in ca. 4 x 4 cm große Würfel schneiden.
Tipp
- Im Kühlschrank aufbewahrt hält es mehrere Tage
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