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Rahmchampignons aus dem Ofen
Ob als Beilage zum Schweinefilet oder als vegetarische Hauptspeise mit etwas Baguette.. diese leckeren Rahmchampignons passen fast immer. Durch die Zubereitung in der Stoneware bleiben die Champignons unschlagbar aromatisch.
Rahmchampignons aus dem Ofen
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Ob als Beilage zum Schweinefilet oder als vegetarische Hauptspeise mit etwas Baguette.. diese leckeren Rahmchampignons passen fast immer. Durch die Zubereitung in der Stoneware bleiben die Champignons unschlagbar aromatisch.
Zutaten:
Servings:
Zutaten:
Servings:
Anleitung:
  1. Backofen auf 230°C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
  2. Champignons in den Ofenmeister® oder die große Ofenhexe® geben.
  3. Schalotte in den Mixtopf geben – Messer / Turbo / 10 Sekunden zerkleinern.
  4. Alle restlichen Zutaten für die Soße dazu geben – Messer / Stufe 10 / 10 Sekunden miteinander verrühren und anschließend – Stufe 5 / 90 Grad / 5 Minuten aufkochen.
  5. Soße zu den Champignons geben und gut miteinander vermengen. Deckel auf den Ofenmeister® (oder Zauberstein® auf die Ofenhexe®) geben und für 30 Minuten im Ofen kochen.
Rezept Hinweise: