Zutaten:
- Hackfleischmasse
- 500 Gramm Rinderhackfleisch
- 2 Eier
- 20 Gramm Semmelbrösel
- 30 Gramm Röstzwiebeln
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 TL Senf
- 200 Gramm Feta gewürfelt
- Tomatensoße
- 400 Gramm Stückige Tomaten
- 500 Gramm Passierte Tomaten
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Rosmarin
- 1 TL Basilikum
- 1 TL Oregano
- 1 TL Aprikosenmarmelade
- 2 TL Gemüsebrühpulver
- 2 TL Paprika edelsüß
- Weitere Zutaten
- 1 Kugel Mozzarella
Servings:
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Zutaten:
Servings:
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Anleitung:
- Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
- Alle Zutaten für die Frikadellen in eine Schüssel geben. Dafür den Knoblauch durch die Knoblauchpresse geben.
- Golfballgroße Hackbällchen formen und in die Mitte ein Stück Feta geben.
- Die Hackbällchen in die Ofenhexe® geben.
- Alle Zutaten für die Sauce zusammen rühren und in die Ofenhexe® gießen
- Den Mozzarella zerzupfen und über den Hackbällchen verteilen
- Die Hackbällchen für ca. 40 Minuten backen
Tipps
- Mit dem Grundset® könnt ihr zusätzlich auf dem Zauberstein® eure Ofenkartoffeln zubereiten. So zaubert euer Backofen euch ein komplettes Menü
Rezept Hinweise:
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