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Eierlikör
Eierlikör
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Servings
ca. 400
ml
Servings
ca. 400
ml
Zutaten:
100
Gramm
Zucker
4
Eigelbe
1
TL
Vanilleextrakt
200
Gramm
Sahne
125
Gramm
weißer Rum
Servings:
ml
Zutaten:
100
Gramm
Zucker
4
Eigelbe
1
TL
Vanilleextrakt
200
Gramm
Sahne
125
Gramm
weißer Rum
Servings:
ml
Anleitung:
Zucker in den Deluxe Blender® geben – Programm Custom Blend / Stufe 9 / 20 Sekunden pulverisieren.
Alle restlichen Zutaten dazu geben – Programm Custom Heat / 8 Minuten / 70 Grad aufkochen.
In eine saubere Flasche umfüllen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
Der Eierlikör hält sich gut verschlossen ca. 4 Wochen. Vor dem Verzehr einmal gut aufschütteln.
Rezept Hinweise: