Zutaten:
- 400 Gramm Putenschnitzel
- 2 EL Gyrosgewürz
- 0,5 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Möhren
- 1 Zucchini
- 400 Gramm Champignons
- 1 Paprika
- Soße
- 250 Gramm Wasser
- 200 Gramm Frischkäse
- 250 Gramm Sahne
- 1 TL Paprika edelsüß
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- 1 TL Gyrosgewürz
- 1 EL Tomatenmark
- 2 EL Mehl
Servings:
|
Zutaten:
Servings:
|
Anleitung:
- Backofen auf 200 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.
- Putenschnitzel in steifen schneiden, mit 2 EL Gyrosgewürz mischen und in den Ofenmeister geben.
- Zwiebel und Knoblauch hacken und unter das Fleisch rühren.
- Gemüse schneiden: Möhren in dünne Scheiben, Zucchini halbieren und dann ebenfalls in Scheiben, Paprika würfeln und Champignons vierteln.
- Gemüse auf das Fleisch geben.
- Alle Zutaten für die Soße miteinander verrühren, in den Ofenmeister schütten, aber nicht mehr umrühren.
- Deckel drauf und für 60 Minuten schmoren. Alles einmal umrühren und schmecken lassen.
Tipp
- Parallel kannst du im kleinen Zaubermeister Reis als Beilage im Ofen zubereiten.
- Beim Gemüse kannst du nehmen was dir schmeckt. Super passen zum Beispiel noch Erbsen oder Mais
- Alternativ kannst du den Gyrostopf auch im Grundset zubereiten.
Rezept Hinweise:
 |