Zauberstein Finn®

Gefüllte Kartoffeln

Gefüllte Kartoffeln

Gefüllte Kartoffeln - - kleine Kartoffeln - oder 4 große Kartoffeln, Mozzarella, Schmand, geriebener Käse, Katenschinken, gemischte Kräuter - frische oder TK Mischung, , Kartoffeln wie gewohnt kochen. Abkühlen lassen und längs halbieren.;...

Softe Frühstückshörnchen

Softe Frühstückshörnchen

Softe Frühstückshörnchen - - Milch, Naturjoghurt 3,5%, frische Hefe, Zucker, Weizenmehl Typ 550, Backpulber, Vanillezucker, gemahlene Vanille, Ei, neutrales Öl, Salz, Ausserdem: Eigelb, Milch, Puderzucker oder Schokolade (zum Dekorieren), ,...

Chocolate Chip Cookies a la Subway®

Chocolate Chip Cookies a la Subway®

Chocolate Chip Cookies a la Subway® - - Weiche Butter, Zucker, Rohrzucker, Weizenmehl Typ 550, Eier, Vanillezucker, Backnatron, Backpulver, Salz, gehackte Zartbitterschokolade, , Butter - Messer / Stufe 8 / 40 Sekunden aufrühren. Alles vom...

Süße Birnenschnitzel

Süße Birnenschnitzel

Süße Birnenschnitzel - - Schnitzel, natur, Salz & Pfeffer, Preiselbeeren (aus dem Glas), Birnen, Butter, Brie, , Backofen auf 250 Grad vorheizen. Wenn du die Stoneware PLUS hast, kannst du den Stein direkt mit in den Backofen geben und...

Käsebrötchen

Käsebrötchen

Käsebrötchen - - Brötchenteig: Wasser, Honig, frische Hefe, Weizenmehl Typ 550, geriebener Käse, Salz, weitere Zutaten: Eigelb, geriebener Mozzarella, , Wasser, Hefe und Honig in den Mixtopf geben - Messer / Stufe 5 / 37 Grad / 3 Minuten...

Klassischer Hefezopf – unser Liebster

Klassischer Hefezopf – unser Liebster

Klassischer Hefezopf - unser Liebster - - Hefeteig: Milch, Weiche Butter, frische Hefe, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann auch Ersatzlos weg gelassen werden.), Zucker, Weizenmehl Typ 550, Salz, Eier, Vanilleextrakt, weitere Zutaten:...

Blätterteig Häschen

Blätterteig Häschen

Blätterteig Häschen - - XXL Blätterteig, Nutella, gemahlene Nüsse, , Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze oder 160 Grad Umluft vorheizen.; nutella® über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle leicht erwärmen so das es streichfähig ist.; Den...

Osterhäschen aus Quark-Ölteig

Osterhäschen aus Quark-Ölteig

Osterhäschen aus Quark-Ölteig - - Quark-Ölteig: Magerquark, Milch, Ei, öl, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt, Salz, Weizenmehl Typ 550, Backpulver, nach Belieben etwas Zitronenabrieb, Weitere Zutaten: geschmolzene Butter, Zucker,...

Flammkuchentoast

Flammkuchentoast

Flammkuchentoast - - Toastbrot, Mozzarella, Belag: rote Zwiebel, Creme Fraiche, geriebenen Käse, Katenschinken, Pfeffer, , Stoneware PLUS® leer bei 250 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. Bitte beachte das du nur die Stoneware PLUS® leer...

nutella® Cookies

nutella® Cookies

nutella® Cookies - - Schokolade (60% Kakao), Weiche Butter, Rohrzucker, weißer Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Natron, Nutella, Backkakao, Salz, Milch (Ich habe Mandelmilch verwendet ), , Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen ;...

Zimtcookies

Zimtcookies

Zimtcookies - - zimmerwarme Butter, Zucker, Rohrzucker (cremig aufschlagen), Eier (kurz unterrühren), Dinkelmehl Typ 630, Salz, Backpulver, Natron, Vanilleextrakt (unterrühren), Zimt, zum wälzen: Zucker, Zimt, , Weiche Butter, Zucker,...

Amerikaner

Amerikaner

Amerikaner - Amerikaner sind super schnell zubereitet und ein echter Klassiker. Du suchst spontan etwas leckeres für die Kaffeetafel? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich. - Zucker, zimmerwarme Butter, Eier, Weizenmehl Typ 550,...

Basis Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre

Basis Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre

Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre - Ein leckeres und einfaches Basic Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre. Dieses Basic Rezept könnt ihr super mehrere Tage im Vorfeld vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Er wird von...

Basis Rezept für schnellen Flammkuchen-/ Pizzateig

Basis Rezept für schnellen Flammkuchen-/ Pizzateig

Flammkuchen-/ Pizzateig ruckzuck - Dieses Pizza- und Flammkuchen Rezept ist perfekt wenn es schnell gehen muss. Ihr findet auf meinem Blog auch ein Rezept mit Lievito Madre. - frische Hefe, Lauwarmes Wasser, Zucker, Rapsöl, Pizzamehl...

Bratwurst

Bratwurst

Bratwurst - Mit der Stoneware könnt ihr eure Bratwürste super einfach, ganz ohne lästige Fettspritzerei auf dem Herd, braten. Du wirst es lieben! - Bratwurst, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Bratwürste auf der Stoneware...

Brötchen mit Übernachtgare

Brötchen mit Übernachtgare

Brötchen mit Übernachtgare - Ihr wollt frische Brötchen am Morgen? Dann ist dieses Brötchenrezept mit Übernachtgare perfekt für dich. - Weizenmehl Typ 550, Lauwarmes Wasser, Salz, frische Hefe, , Hefe im Wasser auflösen. Dies kannst du einfach...

Burger Buns

Burger Buns

Burger Buns - Selbstgemachte Burger sind auf jeder Party der Hit. Diese Buns sind super schnell zubereitet. Es soll mal schneller gehen? Dann backe sie einige Tage im Vorraus und friere sie ein bis du sie benötigst. - Für den Hefeteig: frische...

Chicken Nuggets

Chicken Nuggets

Chicken Nuggets - Chicken Nuggets in knuspriger Cornflakespanade - Hähnchenbrust, Mehl im Streufix, Eier, Cornflakes, Fett zum bepinseln (ich nehme gerne Butaris), Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze...

Ciabatta mit Lievito Madre

Ciabatta mit Lievito Madre

Ciabatta mit Lievito Madre - Das Ciabatta ist super fluffig und eine ideale Grillbeilage. - Weizenmehl Typ 550, Lauwarmes Wasser, Rapsöl, frische Hefe, Lievito Madre (auf Vortag gefüttert), Zucker, Salz, , Die Hefe zusammen mit dem Zucker im...

Fischstäbchen

Fischstäbchen

Fischstäbchen - - Fischstäbchen, etwas flüssiges Butterschmalz zum betupfen, , TK Fischstäbchen bitte auf einem separaten Teller antauen, besser sogar auftauen lassen. ; Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen ; Den Zauberstein® mit...

Flammkuchen Elsässer Art

Flammkuchen Elsässer Art

Flammkuchen Elsässer Art - - Flammkuchenteig: Flammkuchenteig (Ich habe mein Basis Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig ruckzuck verwendet), Belag: Creme Fraiche, Schmand, Katenschinken, rote Zwiebeln, Mozzarella, Emmentaler, kleines Stück...

Hefenusszopf mit Pudding

Hefenusszopf mit Pudding

Hefenusszopf mit Pudding - - Milch, frische Hefe, Zucker, Ei, Mehl, Butter, Salz, Nussmasse: gemahlene Nüsse, Zimt, Vanilleextrakt, Puderzucker, Backkakao, Milch, Pudding: Milch, Vanillepuddingpulver, Zucker, , Hefeteig: Die Hefe zusammen mit...

Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig

Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig

Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt ihn natürlich auch mit den Händen kneten oder mit einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Basis-Mürbeteig: Zucker, Butter, Mehl,...

Kroketten

Kroketten

Kroketten - - Kroketten, , Die Kroketten antauen / auftauen lassen. Währenddessen den Backofen auf 210 Grad Heißluft / 230 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. ; Die Kroketten auf die Stoneware® geben - achte dabei auf eine gleichmäßige 2/3...

Kürbis Flammkuchen

Kürbis Flammkuchen

Kürbis Flammkuchen - - Flammkuchenteig: Flammkuchenteig (Das Rezept findest du auf meinem Blog unter "Basis Rezept für Flammkuchen". Ich Verlinke es dir aber auch hier unten unter "Rezepthinweise"), Belag: Ziegenfrischkäse,...

Nougatstangen

Nougatstangen

Nougatstangen - - Teig: Weiche Butter, Puderzucker, Rohrrohrzucker, Vanilleextrakt, Eigelb, Dinkelmehl Typ 630, Milch, Backpulver, Kakao, gem. Nüsse, Salz, Füllung: Nougat, Kuvertüre, , Backofen auf 170 Grad Heißluft vorheizen.; Butter...

Ofenberliner / Faschingskrapfen

Ofenberliner / Faschingskrapfen

Ofenberliner / Faschingskrapfen - - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann einfach Ersatzlos weg gelassen werden. ), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Weiche Butter, Vanilleextrakt, Weitere Zutaten: Eigelb,...

Ofenberliner mit Erdbeerfüllung

Ofenberliner mit Erdbeerfüllung

Ofenberliner mit Erdbeerfüllung - - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann einfach Ersatzlos weg gelassen werden. ), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Weiche Butter, Weitere Zutaten: Eigelb, Milch, flüssige...

Ofenkartoffeln / Kartoffelspalten

Ofenkartoffeln / Kartoffelspalten

Ofenkartoffeln / Kartoffelspalten - Die Ofenkartoffeln gibts bei uns super oft als Beilage. Im Grundset® super praktisch, denn ihr könnt unten in der Ofenhexe® euer Fleisch schmoren und auf dem Zauberstein® parallel die Kartoffeln. -...

Pizzabrötchen

Pizzabrötchen

Pizzabrötchen - - Pizzabrötchen: Milch, frische Hefe, Zucker, Pizzamehl (Alternativ Weizenmehl Typ 550), Olivenöl, Salz, zum Bestreichen: Olivenöl, Pizzagewürz, , Milch, Hefe und Zucker in den Bosch Cookit geben - Messer / Stufe 4 / 37 Grad /...

Putenschnitzel

Putenschnitzel

Putenschnitzel - - Putenschnitzel, Paniermehl, Eier, frisch geriebenen Parmesan, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, Butterschmalz / Butaris, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.; Putenschnitzel waschen und trocken tupfen;...

Schneeflöckchen Kekse

Schneeflöckchen Kekse

Schneeflöckchen Kekse - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Alternativ könnt ihr ihn natürlich auch mit der Hand Kneten oder in einer anderen Küchenmaschine. - Butter, Puderzucker, Speisestärke, Vanillepuddingpulver, Dinkelmehl...

Schnelle Baguettes mit Lievito Madre

Schnelle Baguettes mit Lievito Madre

Schnelle Baguettes mit Lievito Madre - - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zucker, Dinkelmehl Typ 630, Weizenmehl Typ 550, Lievito Madre aus dem Kühlschrank, , Die Hefe zusammen mit dem Zucker im Wasser auflösen - TM 37 Grad / 3 Minuten / Stufe...

Schokoladige Frischkäsehörnchen

Schokoladige Frischkäsehörnchen

Schokoladige Frischkäsehörnchen - - Teig: Mehl, Weiche Butter, Doppelrahmfrischkäse, Vanilleextrakt, Salz, Füllung: gemahlene Nüsse, Zucker, Rohrrohrzucker, Nutella, , Frischkäse, Butter, Vanille, Salz und Mehl zu einem glatten Teig...

Schwarz-Weiss-Kekse

Schwarz-Weiss-Kekse

Schwarz-Weiss-Kekse - Der Teig ist mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt ihn natürlich auch mit der Hand kneten oder in einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Dinkelmehl Typ 630 (alternativ geht auch normales Weizenmehl), Puderzucker,...

Show-Pizza

Show-Pizza

Show-Pizza - Dieses Pizzarezept habe ich von meiner Lieben Kollegin. Wir lieben dieses Rezept. Ihr müsst es unbedingt ausprobieren. - Pizzateig: Pizzateig (ich nehme mein Basis Rezept für Flammkuchen-/ Pizzateig), Belag: Pizza Tomatensauce,...

Spekulatius Kekse

Spekulatius Kekse

Spekulatius Kekse - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt die Kekse natürlich auch mit der Hand kneten oder mit einer anderen Küchenmaschine. - Mehl, Backpulver, Rohrrohrzucker, Butter, gemahlene Nüsse, Vanilleextrakt,...

Spritzgebäck

Spritzgebäck

Spritzgebäck - - Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanilleextrakt, Backpulver, gemahlene Nüsse, Salz, weitere Zutaten: Schokolade (zum verzieren), , Alle Zutaten in den Bosch Cookit einwiegen - Automatikprogramm / Teige / Feste Teige.; Teig in...

TK Pommes

TK Pommes

TK Pommes - Sie werden super knusprig und lecker, ohne sie im Fett baden zu lassen. - TK Pommes nach Wahl, , Backofen auf 210 Grad Umluft vorheizen.; Die Tiefkühlpommes auf einem separaten Teller oder in der Tüte gut an bzw. besser noch...

Traumstücke

Traumstücke

Traumstücke - - Teig: Dinkelmehl Typ 630, Eigelb, Wasser, Vanilleextrakt, Zucker, Butter, weitere Zutaten: Puderzucker (zum bestäuben), , 160 Grad 4 D Heißluft ---- 3 Portionen teilen. 1-2 cm Wurst. 2-3 cm Stücke abschneiden 15 Minuten backen;...

Vanillekipferl

Vanillekipferl

Vanillekipferl - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Alternativ könnt ihr ihn natürlich auch mit der Hand kneten oder in einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Dinkelmehl Typ 630, Puderzucker, Vanilleextrakt,...

Zimt-Zucker Stangen

Zimt-Zucker Stangen

Zimt Zucker Stangen - Diese leckeren Zimt Zucker Stangen lassen sich super vorbereiten und schmecken super fluffig. - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Lauwarmes Wasser, Zucker, Salz, Ei, Rapsöl, Weizenmehl Typ 550, Sonstige Zutaten: geschmolzene...

Zimtschnecken Plätzchen

Zimtschnecken Plätzchen

Zimtschnecken Plätzchen - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Natürlich könnt ihr das auch mit einer anderen Küchenmaschine machen. - Teig: Mehl, Backpulver, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Ei, flüssige Butter, Füllung: flüssige...

Zuckerbrezel / Martinsbrezel

Zuckerbrezel / Martinsbrezel

Zuckerbrezel / Martinsbrezel - - Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre (aus dem Kühlschrank. Kann auch Ersatzlos weg gelassen werden.), Salz, zimmerwarme Butter, Ei, Weizenmehl Typ 550, Zum bestreuen: Butter,...